Jean-Claude Raspail et Fils
- blanc effervescent
- A boire
Jean-claude Raspail Et Fils Brut Cuvée Flavien Réserve 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
35 % d'aligoté et une larme de muscat complètent la clairette dans ce 2014 rafraîchissant et complexe, minéral (pierre à fusil) et brioché au nez comme en bouche. Au palais, une sensation crémeuse, de la rondeur, une belle acidité et une touche d'amertume de bon ton en finale. Fin et épanoui, c'est un très bon ambassadeur de l'appellation.
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Détails du vin
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Le Jean-claude Raspail Et Fils Brut Cuvée Flavien Réserve 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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9 402 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2021
- Production
- 9 402 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- JEAN-CLAUDE RASPAIL ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-die
- Fiche appellation
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35% d'aligoté et une larme de muscat complètent la clairette dans ce 2014 rafraîchissant et complexe, minéral (pierre à fusil) et brioché au nez comme en bouche. Au palais, une sensation crémeuse, de la rondeur, une belle acidité et une touche d'amertume de bon ton en finale. Fin et épanoui, c'est un très bon ambassadeur de l'appellation.
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Le vigneron
JEAN-CLAUDE RASPAIL ET FILS
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-die
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