Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Ce récoltant-manipulant est établi à Bouzy, célèbre commune de la Montagne de Reims: aussi, depuis sa création en 1948, l'exploitation a-t-elle le privilège de produire exclusivement du grand cru de c

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Le bourg de Pellegrue a conservé de son passé son ancienne bastide fondée en 1283 et son château de Bayrac du XV e s., où séjournèrent CharlesX et la comtesse de Ségur. Le terroir s'étend sur des sols

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Ravissant petit port, Macau est bordé de guinguettes. On pourra découvrir ce Joly Rivage lors d'une pause du bandonéon qui accompagne les danseurs de tango argentin. Choisissez un partenaire à la haut

Provence, Côtes-de-provence

• rosé tranquille

En allant vers Saint-Tropez, avant le carrefour de la Foux, vous ne manquerez pas le caveau des Maîtres Vignerons. Le Petit Village attenant à la cave propose des produits artisanaux de tradition prov

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

L'origine de cette cuvée dédiée à saint Martin par les vignerons de Génissac n'est rien d'autre que le nom de son église. Dans l'autel majeur, enchâssé, des statuettes d'albâtre et un magnifique ensem

Provence, Bandol

• rosé tranquille

Maurice et Laurence Desblaches ont créé ce domaine en restanques en 1972 et se sont très tôt lancés dans la vinification de leurs vendanges. Ils proposent aujourd'hui un rosé de teinte saumon, discrèt

Sud-Ouest, Floc-de-gascogne

• rosé tranquille

Situé sur les hauteurs de Montréal, le domaine est exploité familialement à l'ancienne: les vendanges sont manuelles. Rouge cerise intense, parfumé de fruits mûrs (cerise à l'alcool), ample, riche, lé

Roussillon, Côtes-du-roussillon

• rosé tranquille

Construit en 1900 mais chargé d'histoire, ce château néogothique digne de ceux de Bavière se profile sur fond de flots bleus. Il revit en viticulture grâce au pari talentueux de la famille Carbonnell.

Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes

• rosé tranquille

Ce domaine familial de 21ha est exploité depuis trois générations par des propriétaires très attachés à la culture de la vigne; on y pratique encore les vendanges manuelles et l'on a recours à la lutt

Languedoc, Faugères

• rosé tranquille

A 500m d'une chapelle du XI e s., vous pourrez déguster ce rosé et une cuvée Elégance rouge 2000 (11 à 15€) citée par les dégustateurs. La robe de ce 2002 est d'un rose pâle et cristallin. Le fruité p

Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne

• rosé tranquille

Une élégante étiquette habille ce vin de couleur pâle, légèrement saumoné, qui libère avec discrétion une nuance de citronnelle. Après une attaque tendre, la vivacité l'emporte jusqu'à une finale acid

Alsace, Alsace pinot noir

• rosé tranquille

Fondée en 1824, la maison Klipfel associe à son activité de négoce l'exploitation d'un domaine de plus de 40ha de vignes. Produit d'une vinification traditionnelle, en rosé, ce pinot noir séduit par s

Provence, Côtes-de-provence

• rosé tranquille

Situé dans la plaine viticole de Trets, avec pour toile de fond la montagne Sainte-Victoire, le domaine a été repris il y a cinq ans par Hélène Dragon, jeune femme dynamique et volontaire. Ce rosé de

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rosé tranquille

Une robe rose tendre à reflets orangés, des évocations florales qui rappellent le pétale de rose, une bouche élégante, ronde, avec une pointe de vivacité qui lui donne un côté désaltérant. Voilà un jo

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• rosé tranquille

Si vous allez au domaine des Villots, à Verdigny, déguster les produits du millésime, visitez également le petit musée installé dans la cave. Le millésime 2002 a souri à Jean Reverdy. Le rosé, vif et

Vallée du Rhône, Lirac

• rosé tranquille

Finesse, vivacité, fraîcheur et équilibre sur des notes de fruits rouges pour cet agréable vin rosé, à boire sans attendre sur une viande grillée.

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Bouches-du-Rhône

• rosé tranquille

De jolis reflets saumonés animent ce sympathique rosé issu des cépages cabernet-sauvignon et caladoc. Ce vin est porté par des notes fumées et des arômes de fruits secs. Le fruité et la rondeur procur

Vallée de la Loire et Centre, Reuilly

• rosé tranquille

Henri et Jean-Louis Beurdin conduisent cette propriété viticole dont les origines remonteraient à 1878. Ils ont élaboré un vin agréable, prêt à accompagner une tête de veau en vinaigrette, mais que l'

Champagne, Rosé-des-riceys

• rosé tranquille

Francis Wenner a élaboré ce rosé né de vignes âgées de vingt-trois ans, habillé de rose saumon soutenu. Six mois passés dans le bois ne sont pas sans effets visuels, olfactifs et gustatifs. Ce vin lég

Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou

• rosé tranquille

Exploitation qui a obtenu pour le millésime 2001 un coup de coeur dans cette appellation. Le 2002 était fermé le jour de la dégustation et n'a pas exprimé tout son potentiel. Néanmoins, ses arômes app

Bourgogne, Bourgogne

• rosé tranquille

Rosé de l'Yonne pour fêter l'arrivée de Sébastien sur l'exploitation. D'une teinte bien marquée, il commence à développer ces arômes de cassis assez habituels et typés. A déboucher maintenant pour pro

Provence, Côtes-de-provence

• rosé tranquille

Le château et les bâtiments d'exploitation, de création récente, commandent un vignoble de 13,25ha sur un terroir de gravoches et de cailloux caractéristiques de cette partie centrale de l'aire d'appe

Provence, Coteaux-d'aix-en-provence

• rosé tranquille

Après une visite de Lançon-de-Provence, avec son château probablement édifié au XII e s., un détour par le château Virant permettra de découvrir ce rosé de teinte saumonée qui a retenu l'attention du

Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué

• rosé tranquille

Rémi Cosson a su tirer parti de ce millésime 2002. De nuance orangé cuivré, la robe attire l'oeil. Les arômes fruités et amyliques témoignent d'une fermentation bien maîtrisée. A découvrir avec des ch

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-d'anjou

• rosé tranquille

Domaine racheté en 1987 par M.Lacheteau qui a créé par ailleurs une maison de négoce située à Doué-la-Fontaine. Les arômes intenses de cassis et de levure boulangère donnent une sensation de fraîcheur

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Aux vignobles Siozard, on maîtrise particulièrement bien la vinification: débourbage à très basse température, fermentations longues et six mois sur lies fines nourricières. Les premières sensations o

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Domaine situé sur la commune de Tigné, véritable capitale des vins rosés d'Anjou. Celui-ci possède un potentiel étonnant comme l'annoncent sa robe rose-rouge, ses arômes puissants de fruits rouges, sa

Provence, Coteaux-varois-en-provence

• rosé tranquille

Roland Mistre, oenologue bien connu dans la région, a franchi le pas et vinifie pour son propre domaine. Associé à son frère, il a repris en 1998 l'exploitation familiale créée au début du XX e s., pu

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rosé tranquille

Le domaine doit son nom à sa situation, au sommet d'une butte balayée par les vents. Pâle, embelli de reflets oranges, ce 2002 offre des arômes discrets avant que l'agitation ne révèle des notes flora

Vallée de la Loire et Centre, Reuilly

• rosé tranquille

Coup de coeur l'an dernier pour leur quincy Villalin 2001, les BerryCuriens doivent à leur reuilly de figurer à nouveau dans le Guide. Si le premier nez semble fermé, le fruité se manifeste après aéra

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Héritier d'une lignée de vignerons, Alain Bédel est établi à Charly-sur-Marne, à une quinzaine de kilomètres en aval de Château-Thierry (Aisne). Il cultive quelque 6,5ha de vignes. De couleur rose tir

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• rosé tranquille

Un ancien four à pain se trouve dans la salle de réception de ce domaine. Après une dégustation, suivez sur 500m le chemin des Monts Damnés pour profiter de la vue sur le vignoble de Verdigny. Le 2002

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-vendômois

• rosé tranquille

Jacques Noury prend soin du vignoble planté par son grand-père et agrandi par son père. Assisté de son épouse sur ses 15ha de vignes, il a produit un vin gris typique et bien brillant. Les arômes d'ag

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rosé tranquille

Jean-Luc Bourbon a succédé à son père à la tête de l'exploitation familiale de 7,5ha créée par son grand-père. De teinte saumonée, son rosé livre d'intenses notes amyliques qui évoluent vers des parfu

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir

• rosé tranquille

Nouvellement installé en viticulture après une carrière militaire, Thierry Leloup essaie de faire marcher au pas ses pieds de vigne. Son rosé à la robe très pâle dévoile une élégance certaine grâce à

Vins Suisses, Canton de Genève

• rosé tranquille

Ce rosé de gamay a du parfum et célèbre le fruit. La bouche est friande et justement soutenue par une vivacité bienvenue.

Vallée de la Loire et Centre, Côte-roannaise

• rosé tranquille

Une vigne plus que centenaire plantée sur un coteau exposé au sud, au lieu-dit Malème, est à l'origine d'une cuvée rose grenadine, dont les parfums de coing, de pêche de vigne et de framboise se doubl

Vallée de la Loire et Centre, Reuilly

• rosé tranquille

Si vous suivez la route des vins du Centre-Loire, vous ne pouvez manquer la cave d'André Barbier. Ce producteur propose un rosé si pâle qu'il a l'aspect d'un vin gris. Le nez minéral laisse une impres

Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué

• rosé tranquille

Un vin rosé plaisant, ayant de la personnalité dans sa finale. Sa teinte est légère, son nez fruité, sa bouche fraîche et douce à la fois. Un dégustateur propose de le servir avec un petit-salé aux le

Vallée du Rhône, Tavel

• rosé tranquille

Thierry Valente, passionné de viticulture, crée sa cave en 1996. Dans sa petite exploitation, dont certaines vignes datent de 1911, il produit cette cuvée à la robe limpide avec de légers reflets viol

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• rosé tranquille

René Malleron, héritier d'un siècle de tradition vigneronne, tient à poursuivre la pratique des vendanges manuelles. Il a élaboré son rosé à 80% par un pressurage direct et 20% par saignée. On découvr

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rosé tranquille

Un site exceptionnel pour ce domaine qui possède outre ses 30ha de vignes, un château, ancienne commanderie des Templiers, et une remarquable chapelle romane du XII e s., classée Monument historique.

Bourgogne, Bourgogne

• rosé tranquille

Clair et d'une nuance légèrement évoluée, ce rosé a des parfums de petits fruits rouges avec une pointe minérale. Nous sommes dans le vif du sujet. Dès l'attaque, la tenue en bouche est sérieuse et fe

Languedoc, Faugères

• rosé tranquille

Plusieurs générations se succèdent sur ce domaine. Depuis 1995, Marie Boudal et son fils Hervé ont en charge ces 24ha. Voici un rosé rare car élevé en barrique. D'un rose très pâle avec des reflets vi

Provence, Coteaux-d'aix-en-provence

• rosé tranquille

La coopérative des Vignerons de Mistral est née de la fusion des caves de Ventabren, de Velaux et de Coudoux avec celle de Berre. Elle propose un vin franc et net, corsé, que l'on appréciera avec une

Provence, Coteaux-varois-en-provence

• rosé tranquille

Un domaine très récent: une seule parcelle en 1996, un peu plus de 10ha aujourd'hui, conduits en biodynamie. Ce sont donc de jeunes vignes qui ont produit ce rosé d'une belle teinte grenadine, dont le

Sud-Ouest, Buzet

• rosé tranquille

Un gros effort de replantation à haute densité est entrepris depuis quelques années sur ce vignoble, et cela devrait se révéler bénéfique dans le moyen terme. Le nez de ce millésime est encore un peu

Provence, Côtes-de-provence

• rosé tranquille

Propriété de sir Bamford depuis 1998, le domaine est en totale restructuration. Il a produit un vin plein de tendresse, dont le joli volume accueille les arômes d'épices, de beurre et de pain grillé.

Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne

• rosé tranquille

Jacques Abonnat avait reçu un coup de coeur pour son Boudes rosé 2001. Il propose cette année ce même cru. Discrètement fruité, le vin envahit le palais de fraîcheur par sa vivacité. Réservez cette bo

Sud-Ouest, Floc-de-gascogne

• rosé tranquille

Un ancien monastère datant du Moyen Age, transformé en château au XVIII e s.; la chapelle abrite le chai de la propriété. Le floc rosé, élaboré à partir de merlot et de cabernets implantés sur des gra

Champagne, Rosé-des-riceys

• rosé tranquille

Un demi-hectare est consacré à la production de ce rosé-des-riceys qui demeure six mois en cuve et passe trois mois par le bois. C'est un rosé aérien à l'oeil, au nez (notes florales et fruitées éléga

Bordelais, Crémant-de-bordeaux

• rosé effervescent

Un costume rose franc exclusivement taillé dans du cabernet-sauvignon. Des arômes de viennoiseries qui se mêlent à des parfums de confiserie et petits fruits rouges. Un cordon de bulles cordiales à mo

Corse, Corse (vin de)

• rosé tranquille

Le domaine San'Armettu domine le golfe de Propriano et cultive ses vignes en terrasses avec enherbement un rang sur deux. Il propose ce joli rosé à dominante de sciacarellu, en robe claire, dont les a

Vallée de la Loire et Centre, Touraine-azay-le-rideau

• rosé tranquille

Né sur des terroirs perrucheux, le vin de Marc Badiller traduit bien ces sols où le cépage grolleau s'épanouit avec grâce. D'un fruité intense, il offre une fraîcheur agréable qui sera la bienvenue ap

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Les Morel, à la tête de 7 ha de vignes, furent longtemps les seuls producteurs de rosé-des-riceys, appellation rare. Ils proposent ici un rosé de saignée issu exclusivement de pinot noir. De teinte ce

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Les domaines viticoles portant le nom de château ne sont pas légion en Champagne. Celui-ci est le seul du département de l'Aube. Datant du XVIII e s., il commande un vignoble de 18ha. Son rosé Grande

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Domaine performant pour la production de vins rosés et qui a obtenu sur le millésime 2001 un coup de coeur pour un cabernet-d'anjou. Voici un rosé de matière qui a surpris le jury de dégustation. La r

Provence, Côtes-de-provence

• rosé tranquille

Un rosé de teinte vive, brillant de reflets corail. Le nez agréable, tout en simplicité, exprime des notes florales nuancées d'épices et de caramel, tandis que la bouche équilibrée apparaît gentiment

Jura, Arbois

• rosé tranquille

Auguste Pirou est une marque de la société Henri Maire. Ce poulsard cuvé douze jours se pare d'une belle robe couleur cerise. Le nez n'est pas très intense mais il est racé, avec des nuances de cerise

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Domaine familial situé à quelques kilomètres de Brissac, un haut lieu de la viticulture angevine. Un vin simple et bien représentatif de son appellation comme le révèlent sa robe rose délicate, ses ar