Les Vins du Guide Hachette des Vins

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Ce remarquable 2019, d'un rubis étincelant, évoque à l'olfaction la groseille, la framboise, la fougère et la fumée. Riche et dense, la bouche dévoile un fruit «explosif» qui perdure longuement, bien en savoir plus

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Ce 2019 a séduit le jury par son nez complexe de cassis, de poivre noir, de mûre, de café et de chocolat. Ces arômes poursuivent leur opération de charme dans une bouche souple en attaque, soyeuse, ro en savoir plus

Bourgogne, Mercurey

• blanc tranquille

Le nez, gourmand, évoque des parfums de petit déjeuner (brioche, pain grillé, beurre frais), agrémentés de fruits confits. La bouche se révèle équilibrée, fine et croquante, étirée dans une jolie fina en savoir plus

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

un 1ercru juteux, séveux, dense et long, bien structuré par des tanins fermes mais fins. en savoir plus

Bourgogne, Mercurey

• blanc tranquille

Le nez offre des senteurs subtiles d'aubépine, de noix et de brioche. Des notes de noisette torréfiée et d'abricot s'invitent ensuite dans une bouche généreuse et ample, qui ne manque ni de fraîcheur en savoir plus

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Ces pinots noirs issus d'argilo-calcaire ont été vinifié avec les levures indigènes et élevé 12mois en fût. D'un rubis lumineux se dégagent d'abord des notes empyreumatiques (feu de bois), puis des se en savoir plus

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Un mercurey agréablement bouqueté autour de senteurs de fruits rouges et noirs et de notes végétales. Une attaque ferme introduit une bouche solidement bâtie sur une trame tannique dense, enrobée par en savoir plus

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

D'un bel éclat violine, ce 2019 livre un nez puissant de cassis, de compote de pruneau et de cerise burlat. Dans la continuité, la bouche se montre complexe, bien structurée mais fondue, ronde et fraî en savoir plus

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Un nouveau coup de cœur pour les Sarrazin avec ce 2019 d'un beau pourpre profond et velouté. Le bouquet séduit par ses multiples senteurs de cerise, de myrtille, de violette et de poivre noir, accompa en savoir plus

Bourgogne, Mercurey

• blanc tranquille

Un vin complet et flatteur. Le nez, subtilement beurré, laisse poindre des notes de compote de fruits blancs. La bouche se montre ronde, suave et gourmande, rafraîchie par une fine minéralité aux tona en savoir plus

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

un vin fin et délicat, dont l'olfaction rappelle les petits fruits rouge et noirs et la muscade, tandis que la bouche s'avère croquante, fraîche et souple. en savoir plus

Bourgogne, Givry

• rouge tranquille

Né sur le terroir d'En Choué, proche du hameau de Russilly sur les hauteurs de Givry, ce 1er cru dégage des notes discrètes de fruits rouges et de vanille. Le palais s'inscrit dans le même registre, a en savoir plus

Bourgogne, Givry

• rouge tranquille

Ce 2019 a fière allure dans sa robe pourpre profond. Il offre un nez fruité (framboise compotée, mûre, cassis) et empyreumatique. Le palais se révèle très équilibré, rond, gourmand, épaulé par des tan en savoir plus

Bourgogne, Givry

• rouge tranquille

Le jury a été conquis par ce 1er cru ouvert sur les fruits frais rappelant la framboise et la mûre, harmonieusement mariés à des notes minérales. Le palais enchante par son aromatique fruitée et par l en savoir plus

Bourgogne, Givry

• rouge tranquille

un 1ercru juteux, fruité, épicé, dense et bien structuré, qui sera à attendre plusieurs années pour atteindre un équilibre abouti. en savoir plus

Bourgogne, Givry

• blanc tranquille

Habillé d'or blanc étincelant, ce superbe givry allie les fruits frais (abricot) et compotés (pomme et poire) à des notes originales de crème fraîche et de fenouil sauvage. Une attaque gourmande ouvre en savoir plus

Bourgogne, Givry

• blanc tranquille

Ce 2019 éclatant, ourlé d'or vert, offre un nez d'une belle intensité, mariant fleurs blanches et agrumes à un soupçon de verveine. Savoureuse et croquante, la bouche se révèle équilibrée et gracieuse en savoir plus

Bourgogne, Givry

• rouge tranquille

Ce 1er cru exprime des arômes de griottes au kirsch, d'herbes fraîches et de sous-bois. Un nez complexe qui fait voyager et se déploie encore après 10 minutes d'aération... Derrière une bonne attaque, en savoir plus

Bourgogne, Givry

• rouge tranquille

Comme à son habitude, la famille Sarrazin finit sur la plus haute marche du podium et ajoute un nouveau coup de cœur à son impressionnante collection. Le remarquable velours couleur amarante de ce 1er en savoir plus

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

Ce 2019 a fière allure dans sa robe brillante nuancée de vert. Le nez élégant et aromatique rappelle combien le chardonnay, quand il est mûr et bien soigné, apprécie un séjour en fût de chêne (12mois en savoir plus

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

Issue de calcaires et élevée sur lies fines pendant 12mois, cette cuvée délivre des parfums intenses de fleurs blanches, de bourgeon de cassis et de buis. Un équilibre remarquable caractérise la bouch en savoir plus

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

Cette magnifique cuvée rejoint Les Crêts 2017 au palmarès des coups de cœur du domaine. Un montagny paré d'or clair et de lumineux reflets verts, qui dévoile une palette aromatique complexe alliant le en savoir plus

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

une cuvée hautement appréciée pour son olfaction complexe mêlant la sève de pin, la noisette, la compote de pêche et la mangue. La bouche, elle aussi, offre une explosion de saveurs (poivre noir, anan en savoir plus

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

un 1er cru tendre, rond, gras sans lourdeur et gourmand de fruits. Un montagny bien typé et facile à aimer. en savoir plus

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

Né de jeunes vignes (25ans) et élevé 1an en fût de chêne, ce 1er cru se révèle d'excellente facture. D'un superbe doré lumineux, il livre des parfums intenses de fruits blancs mêlés aux notes vanillée en savoir plus

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

Assemblage de terroirs calcaires et argileux, cette cuvée mêle avec intensité et élégance les fruits du verger aux parfums du fût: toast beurré, vanille. La bouche se révèle ample, bien équilibrée ent en savoir plus

Bourgogne, Montagny

• blanc tranquille

Teinté d'un doré clinquant comme une feuille d'or, ce montagny livre à l'aération des notes d'orange, de pamplemousse, d'amande et de noisette. La bouche, centrée sur la pêche bien mûre, se montre pui en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• rouge tranquille

Une robe profonde, couleur cerise burlat, un nez intense de fruits rouges et noirs: l'approche est engageante. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche juteuse et gourmande, épaulée par des tanins en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce mâcon Solutré séduit d'emblée par son bouquet frais et citronné. Le charme opère également dans une bouche bien équilibrée, ronde et vive à la fois et qui tient sur la longueur. en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Vêtu d'une étoffe dorée, scintillante d'éclats argentés, ce 2019 s'anime au nez sur les fleurs blanches (aubépine et chèvrefeuille) et sur des notes de pâtisserie. La bouche, concentrée et puissante, en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce 2019 a séduit le jury par son élégance et sa finesse. La classe de la robe dorée trouve un écho dans un bouquet fleurant bon la minéralité, la fougère, le menthol, les petites fleurs des haies et l en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Un nouveau coup de cœur pour les Lenoir avec ce vin issu d'un terroir argilo-calcaire et élevé 10mois en fût de chêne. Sous une robe jaune clair à reflets pistache, il dévoile des parfums de fleurs bl en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce vin, discret de prime abord, laisse échapper des petites touches minérales et des notes de pamplemousse à l'agitation. Une attaque ferme, une chair fraîche et acidulée, et une finale douce rappelan en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

D'un jaune soutenu, ce 2019 propose un bouquet expressif de pamplemousse, de mandarine et de fleur d'oranger qui invite à la découverte. En bouche, les agrumes éclatent en attaque, puis laissent la pl en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Un élevage mixte de 6mois a donné naissance à ce vin à la robe éclatante et lumineuse. Après un premier nez légèrement réduit, des notes de jasmin, de citronnelle et de pamplemousse arrivent en fanfar en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Paré d'une robe lamée d'or, cet Igé dévoile un premier nez délicat de fleurs de cerisier et de prunier, puis viennent l'orange et la mandarine. La noisette grillée et le girofle s'invitent dans une bo en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Après un élevage de 11mois en cuve, ce vin se présente revêtu de ses plus beaux atours: robe jaune pâle à reflets pistache, nez discret mais délicat de fleurs blanches, de fruits à noyau et de menthol en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Élevé 10mois en cuve, ce vin se présente dans une robe dorée limpide et brillante. L'olfaction rappelle le minéral crayeux du terroir mêlé de senteurs briochées et citronnées. La bouche, d'abord vive en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

un Solutré passé en barrique, intense et corsé, dominé par de puissantes notes de fruits jaunes très mûrs et rafraîchi par des zestes d'agrumes. en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce vin exhale des parfums de floraux et de mandarine. La bouche, gourmande et savoureuse, rappelle le pamplemousse rose dans un écrin soyeux et long. Un vin harmonieux et délicat que l'on verrait bien en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce mâcon affiche une robe étincelante, couleur d'or à reflets verts. Le nez, puissant, rappelle les fruits exotiques et le citron. On retrouve les notes exotiques dans une bouche ample, ronde et charn en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Le Château de Mirande est une ancienne dépendance de l'Abbaye de Cluny et un haut lieu de la viticulture en Mâconnais. Dans le verre, un vin couleur ivoire, qui affiche une belle complexité autour de en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce blanc se pare d'or paille et laisse échapper à l'olfaction des parfums subtils d'abricot, de poire, de citron et de chèvrefeuille. En bouche, il se fait souple, rond, bien équilibré par une pointe en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

De vieux chardonnays de 80ans plantés sur un sol à dominante calcaire ont donné un vin profond, qui marie subtilement le citron et la pomme aux notes plus végétales de fougère et de bouton d'or. Ample en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce mâcon séduit d'emblée par son nez intense de fruits jaunes mûrs. Rond et frais à la fois, le palais monte en puissance, portée par une fine trame acidulée et citronnée. Un vin flatteur que l'on ima en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Vendangé à la main, vinifié avec les levures indigènes et élevé en fût de chêne, ce 2019 éclatant dans sa robe jaune serin se révèle discret à l'approche. Après aération, il développe de jolies senteu en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• rouge tranquille

un vin apprécié pour ses arômes de mûre et de myrtille, et pour sa bouche concentrée et très bien charpentée. Un vin au solide potentiel, que l'on n'hésitera pas à garder quelques années en cave avant en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Cette cuvée, passée à un souffle du coup de cœur, n'a pas vu de bois. Il en résulte un superbe vin couleur de paille, limpide et brillant, qui présente un nez très complexe de fruit (poire) et d'épice en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Or vert d'une belle transparence, ce vin offre un nez ouvert dans lequel on distingue des notes de foin, d'agrumes, de fruits blancs et d'herbe fraîchement coupée, enrobées de miel d'acacia. En bouche en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Un petite production mais très qualitative de ce mâcon de caractère, aux senteurs agréables d'agrumes, de pomme et de fleurs d'acacia, soulignées de notes de vanille et de clou de girofle. À la fois p en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Or pâle limpide et brillant, ce vin dévoile au nez des notes de fruits blancs légèrement compotés et des petites touches de fleurs blanches. Le palais évolue sur la rondeur, rafraîchi par des saveurs en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce 2019 issu de jeunes vignes a séduit d'emblée le jury par sa robe d'un jaune profond et son bouquet intense de fleurs et de fruits blancs. Rond, consistant, aromatique, à l'unisson du nez, mais auss en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Cette cuvée est issue d'une vigne plantée en 1921 qui produit toujours de petits raisins au goût unique. La mention «Vieilles Vignes» n'est pas usurpée. Robe d'un or éclatant, nez complexe d'agrumes, en savoir plus

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

Une entrée très réussie dans le Guide pour ce jeune vigneron avec un 2019 plaisant tout au long de la dégustation. Une robe nette et claire, un nez discret mais délicatement floral, une bouche plus «e en savoir plus

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

une cuvée séduisante en diable avec son élégant nez de fleurs blanches et sa bouche ample, longue, fraîche et délicate. en savoir plus

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

Ces chardonnays de Quintaine, âgés de 60ans, cueillis mûrs, ont donné cette cuvée dorée, ouverte sur d'intenses parfums de fruits jaunes d'été et de chèvrefeuille. Tout en rondeur, ample et charnue, l en savoir plus

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

au nez, des arômes délicats d'acacia et de jasmin, prolongés par une bouche élégante et raffinée. en savoir plus

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

Le nez s'exprime, d'abord timidement, sur des notes d'acacia et d'aubépine, avant de s'ouvrir plus nettement sur des nuances fruitées de poire et de citron. La bouche se fait moelleuse, rafraîchie et en savoir plus

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

Bouton d'or, brillant de mille feux, viré-clessé offre un éventail aromatique aussi large qu'élégant dans lequel on retrouve la mirabelle, le fruit de la Passion, les agrumes, l'acacia et la fleur d'o en savoir plus

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

un beau vin de caractère que ce Quintaine d'une grande amplitude, long, riche sans manquer de fraîcheur, irrigué de bout en bout de saveurs fruitées. en savoir plus