Vallée du Rhône, Vinsobres

• rouge tranquille

"Ce domaine, né d'un rachat de vignes en 2005, s'est affirmé depuis comme une valeur sûre de l'appellation; on se souvient notamment du coup de coeur pour le premier millésime de Gérard Constant. Cett

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

"Ce domaine fut la propriété du baron Pierre Le Roy, figure tutélaire des appellations d'origine contrôlée dans les années 1930. Cette cuvée Réserve, duo de syrah (80 %) et de mourvèdre élevé en foudr

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Hommage à l'ancêtre fondateur du domaine, cette cuvée 100 % grenache a été particulièrement appréciée. On y respire les fruits rouges, les fleurs et les épices – des arômes typés et frais. La bouche b

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Grenache, syrah, mourvèdre et cinsault, par ordre d'importance, sont à l'origine de ce vin dominé par le bois (vanille, fumé), quelques notes d'encens et de sauge apportant une note de complexité. En

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Natif de Picardie, Xavier Vignon, après avoir oeuvré comme flying winemaker dans nombre de vignobles français et étrangers, a créé une maison de négoce en 1998. Ce 2009 séduit d'emblée par sa large pa

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

Installé en 2002, Aurélien Chatagnier continue de gravir progressivement les échelons et décroche deux étoiles cette année pour ce 2010 à l'élégante robe jaune d'or brillant, ornée de beaux reflets ar

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

Les parcelles du vignoble s'étagent en terrasses sur des coteaux bien pentus, situés entre 125 et 350 m d'altitude. Celle, granitique, qui a donné naissance à ce condrieu confidentiel fait 80 ares. Dr

Vallée du Rhône, Cornas

• rouge tranquille

"Négociant à Châteauneuf-du-Pape, Romain Duvernay explore également la partie nord de la vallée rhodanienne. Ce cornas, ""aux courbes bien équilibrées"" selon un juré, se drape d'une robe noire. Fin e

Vallée du Rhône, Cornas

• rouge tranquille

Ce négociant du Luberon a fait le bon choix pour ce cornas: des vignes de cinquante ans, un élevage de vingt-quatre mois en fût pour obtenir des tanins bien fondus et sans agressivité. Le vin impressi

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Philippe Faure-Brac, élu meilleur sommelier du monde en 1992, est à l'origine de cette cuvée jugée remarquable par les dégustateurs du Guide. Le grenache et la syrah, cultivés selon les principes de l

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

"Cette cuvée Nathalie est réservée aux meilleurs millésimes. 2009 fut une bonne année, et les Wallut ont élaboré un vin remarquable en tout point, où la syrah tient le premier rôle. De belles notes fr

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

"Fer de lance du domaine, cette cuvée 100 % syrah dévoile un caractère fermé et ""sauvage"", sur des notes animales (cuir), qui se mâtine de senteurs de garrigue et d'épices douces à l'aération. Puiss

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

"Pour cette cuvée, Bernard Chauvet a souhaité privilégier l'expression du terroir et des cépages (grenache et syrah); par conséquent, pas de fût et vingt-quatre mois de cuve. Le résultat est exemplair

Vallée du Rhône, Saint-péray

• blanc tranquille

Comme à leur habitude, le trio Cuilleron-Gaillard-Villard s'invite dans ces colonnes, ici avec un saint-péray de pure marsanne. Au nez, les dégustateurs notent la présence du cépage, dans toute sa ric

Vallée du Rhône, Vacqueyras

• rouge tranquille

"Cette cuvée de négoce tutoie les sommets et a frôlé la troisième étoile. Alliance fusionnelle entre les arômes frais et fruités des cépages et les nuances dues à l'élevage, elle offre un bouquet très

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

"L'objectif de ce domaine: faire des vins identiterres, dans le respect du terroir et, plus largement, de l'environnement. Les vignerons se sont donc naturellement intéressés à la démarche bio, et la

Vallée du Rhône, Vinsobres

• rouge tranquille

"L'arrière-grand-père fut l'un des pionniers de l'appellation côtes-du-rhône, créée en 1937 et de la reconnaissance de Vinsobres en villages. Depuis, les générations se succèdent de père en fils, les

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Le conclave des dégustateurs a consacré ce 2010, assemblage classique de grenache, de syrah et de mourvèdre, paré d'une robe pourpre de circonstance. Du verre s'échappent des senteurs intenses d'olive

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• blanc tranquille

Château édifié en 1767 par l'amiral Gérin, lieutenant de l'amirauté de Marseille. En 1955, Gabriel Meffre en fait l'acquisition, restructure et agrandit le vignoble: aujourd'hui 70 ha en 32 parcelles,

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

"Valeur sûre de l'appellation, ce domaine, dans la famille Coulon depuis sept générations et conduit en biodynamie, a le sens de la tradition. Cette cuvée assemble, ""à l'ancienne"", les treize cépage

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

"Le domaine, fondé par le grand-père en 1920, faillit disparaître à la fin des années 1980, faute de successeur. C'est ainsi que débute l'histoire vigneronne d'Yves Cuilleron, qui part suivre une form

Vallée du Rhône, Hermitage

• rouge tranquille

"Un hermitage 2009 de ce domaine a obtenu un coup de coeur et la Grappe d'or du Guide. Ce vignoble familial qui, avec treize coups de coeur, est devenu incontournable, a pris son envol avec Philippe D

Vallée du Rhône, Hermitage

• rouge tranquille

"Cet hermitage est né sur le lieu-dit des Dionnières, de vieux ceps de syrah âgés de soixante ans. La vendange est éraflée, puis macère en demi-muid pendant vingt-sept jours. Après un élevage d'un an

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

"Un vaste domaine historique (92 ha), exclusivement voué au châteauneuf. Les nobles qui le détenaient à l'origine mettaient déjà en bouteilles à la propriété en 1784. Ils le gardèrent à la Révolution

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

"Cette famille est présente à Ampuis depuis le XV e s. Le premier vigneron connu est Guillaume Garon, né en 1475. Le domaine familial – les parents et leurs deux fils – fait partie des habitués du Gu

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

"Le vignoble est situé à 320 m d'altitude, sur les hauteurs de Chavanay. Une valeur sûre de la vallée du Rhône septentrionale, avec huit coups de coeur dans diverses appellations. Et ce côte-rôtie, né

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

"Un des vins ""cultes"" de la maison Guigal, dont l'étiquette, reproduisant une mosaïque gallo-romaine, évoque la présence ancestrale des ceps sur les terroirs de la côte-rôtie. Il naît de pure syrah,

Vallée du Rhône, Hermitage

• rouge tranquille

"Ce grand millésime continue une impressionnante série d'hermitage rouges qui récoltent toujours des étoiles par paire, pour le moins. Ce vin a obtenu sept coups de coeur – pour s'en tenir aux plus ré

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

La famille Roque exploite un vignoble situé à 15 km au sud de Nîmes, au cœur des Costières. Son 2009 à base de syrah (80 %) et de mourvèdre a effectué un court passage en fût de chêne. Il en retire un

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Cette maison de négoce créée en 2004 par deux passionnés commercialise des vins issus de sélections parcellaires. Ici, un superbe rouge de syrah (60 %) et de grenache. Le nez intense mêle les fruits r

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Installée à Castillon, tout près du célèbre pont du Gard, cette maison de négoce propose une sélection mi-syrah, mi-grenache parée d’une robe rubis limpide. Le nez, complexe, marie des notes de fruits

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Le grenache noir qui compose la large majorité de cet assemblage, aux côtés de la syrah, atteint ici des sommets. Intense à tous les stades de la dégustation, ce vin paré d’une robe grenat profond dép

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Ce domaine fut la propriété de la communauté religieuse des Chartreusines de Prébayon entre le IX e et le XVIII e s. Vendu comme bien national à la Révolution, il ne devint exclusivement viticole qu

Vallée du Rhône, Côtes-du-vivarais

• rouge tranquille

Ce domaine, situé à quelques kilomètres de Vallon Pont d’Arc et des gorges de l’Ardèche, a ouvert un deuxième caveau – en 2006 –, en bordure de la D4. Vous y découvrirez un beau rosé 2010 (5 000 b.),

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Plus de 200 exploitants confient chaque année leur production à la coopérative Laudun Chusclan Vignerons, née de la fusion en 2008 de deux caves gardoises. Vin de domaine, ce superbe côtes-du-rhône is

Vallée du Rhône, Luberon

• rosé tranquille

Louérion Terres d’Alliances est l’union récente de quatre caves coopératives: Lourmarin, Cadenet, Lauris et Cucuron. Ce rosé vendangé la nuit a été assemblé à partir de grenache (80 %) et, à parts éga

Vallée du Rhône, Clairette-de-die

• blanc effervescent

Cette maison de négoce, qui élabore aussi ses propres vins, est la propriété des Grands Chais de France depuis 2008. Deux cuvées retenues cette année. La cuvée Tradition (121 600 b.) obtient une étoil

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rosé tranquille

Syrah et grenache composent, à parts égales, l’assemblage de ce superbe rosé de saignée élaboré par Jeanne et Michel Pastouret. La robe pâle et brillante, très moderne, s’anime de reflets framboise. L

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

La coopérative de Cairanne, forte de 2 000 parcelles, a le «choix des armes» pour sélectionner ses cuvées. Pas moins de quatre d’entre elles ont séduit les dégustateurs, et chacune s'est vue attribuée

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Une valeur sûre de l’appellation, coup de cœur l’an dernier pour son 2009. Le 2010 n’a pas grand-chose à lui envier. Issu de 60 % de syrah, le grenache en complément, il arbore une tenue très sombre,

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Ce domaine doit son nom à la roche blanche («colombe») qui lui sert de fondation. Ce remarquable 2009 est, lui, bâti sur le grenache et la syrah, à parts égales. Il fait forte impression dans sa robe

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

C’est sans nul doute grâce à son assemblage de cinq cépages différents, dominé par le grenache blanc, que ce vin révèle une telle complexité. Paré d’une robe jaune d’or aux reflets verts, il offre un

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Cette cuvée à la production confidentielle tire ici sa révérence en beauté. Il s’agit en effet de son dernier millésime, car la parcelle en fermage d'où elle est issue – en périphérie de Nyons – a été

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Les lecteurs connaissent bien ce domaine d’une grande régularité, qui propose à nouveau un vin remarquable. Grenache, syrah et carignan pour l’assemblage, un an de cuve, et voici ce 2009 paré d’une su

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

En 2010, le domaine a fêté son vingtième millésime. Claire Clavel a «bichonné» plus qu’à l’accoutumée ses cuvées cette année-là. Les dégustateurs ont surtout aimé ce Syrius rouge 2009 pour son nez com

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

René Ours a créé sa cave de vinification en 2008; auparavant il a longtemps collaboré avec une cave particulière. Il signe ici un vin remarquable en tous points: une belle robe violine; un nez intense

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Créé en 2002, ce domaine a engagé la conversion de son vignoble à l’agriculture biologique; le logo AB est prévu sur les étiquettes pour le millésime 2012. En attendant, cette trilogie classique grena

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Sylvain Jean, l’œnologue de la maison de négoce Louis Bernard, cherche à élaborer des vins «flatteurs au nez et gourmands en bouche». Il semble avoir atteint son objectif avec le rosé Louis Bernard 20

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Une tête de taureau sur fond ocre, cela ne vous dit rien? Cette étiquette «percutante» a été reproduite dans la précédente édition. Pas de coup de cœur cette année mais deux étoiles qui récompensent u

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Michel Cruzel peut dormir sur ses deux oreilles, son vignoble est entre de bonnes mains, celles de ses fils en l’occurrence, Cédric et Vivian, aux commandes depuis 2005. Deux cuvées retenues et quatre

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Les caves du domaine ont vu passer plus d’un siècle de millésimes. Elles voient encore aujourd’hui naître des cuvées de grande qualité, tel ce côtes-du-rhône à large dominante de grenache issu de parc

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Souvent remarqué dans le Guide pour ses vins rouges, notamment ceux de l’appellation gigondas, l’ancien caviste Ghislain Guigue se distingue cette fois avec un superbe blanc qui réunit clairette, gren

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Éric Philip, installé à Sabran en 1995, exploite un vaste vignoble de 120 ha réparti en deux domaines distincts: Rochemond et Grand Bécassier. Le deuxième a donné naissance à un superbe côtes-du-rhône

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rosé tranquille

Trois couleurs bien maîtrisées par ce domaine familial installé entre Nîmes et Avignon. D’abord, un remarquable rosé vêtu d’une robe pâle, couleur pétale de rose. Dominé par d’intenses arômes fruités

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

La famille Fromont vient d’ouvrir un nouveau caveau-boutique dans lequel vous pourrez déguster ses productions tout en appréciant des collections d’objets du monde ou des expositions de peinture. Enve

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

La coopérative de Saint-Maurice propose deux belles cuvées élevées en cuve, un blanc et un rouge. Ce Mauritius, équilibré entre le grenache et la syrah, se présente dans une robe «ténébreuse», sombre

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Les trois villages en question sont Saint-Michel-d’Euzet, Saint-Laurent-de-Carnols et La Roque-sur-Cèze, regroupés au sein d’une même coopérative. Leur 2009, à large dominante de syrah, livre un nez d

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Ce négociant rhodanien propose un vin remarquable, issu d’un assemblage assez équilibré entre le grenache, la syrah et le mourvèdre. Puissance est le mot qui revient le plus souvent dans les commentai

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Un nouvel entrant dans le Guide: un jeune négociant trentenaire, œnologue de formation, installé il y a dix ans à Châteauneuf-du-Pape avec son épouse, vigneronne. À l’été 2010, il s’est lancé dans l’a

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

En 2010, l’agrandissement et la rénovation de la cave de ce domaine basé à Châteauneuf ont permis de réunir sur un même site les chais de vinification et ceux destinés à l’élevage. C’est aussi l’année