Domaine Pichat
- rouge tranquille
- A boire ou garder
Domaine Pichat Champon's 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Quel éclat dans la teinte violacée de ce rouge profond, qui offre une palette intense de fruits noirs rehaussés d'un boisé de noble origine ! Imposante dès l'entame par son volume, la bouche se distingue aussi par sa superbe expression de baies rouges croquantes, d'épices et de notes fumées, soulignée par une fine acidité. Des tanins fermes accompagnent une finale relevée par une subtile amertume qui lui confère du relief, laissant le souvenir d'un vin à l'équilibre admirable.
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Détails du vin
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Le Domaine Pichat Champon's 2021 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2038 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2027 - 2038
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. PICHAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-rôtie
- Fiche appellation
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Quel éclat dans la teinte violacée de ce rouge profond, qui offre une palette intense de fruits noirs rehaussés d'un boisé de noble origine! Imposante dès l'entame par son volume, la bouche se distingue aussi par sa superbe expression de baies rouges croquantes, d'épices et de notes fumées, soulignée par une fine acidité. Des tanins fermes accompagnent une finale relevée par une subtile amertume qui lui confère du relief, laissant le souvenir d'un vin à l'équilibre admirable.
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