Les Vins du Guide Hachette des Vins

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

un vin au caractère confit, gras et solaire, pour une viande blanche ou pour un poisson en sauce. en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce 2013 dévoile un bouquet charmant de fleurs blanches et d'herbe sèche. Frais, équilibré et aromatique (notes d'amande fraîche), le palais bénéficie d'une fine empreinte minérale apportée par le terr en savoir plus

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• blanc tranquille

Ce 2014 séduit d'emblée par la franchise et l'éclat de sa robe bouton d'or. Le nez discret s'éveille doucement à l'aération dans un registre plutôt floral souligné de notes citronnées. La bouche assoc en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

La cave propose ici un mâcon classique né de chardonnay planté sur argilo-calcaires, vendangé à la machine, fermenté à basse température puis élevé cinq mois en cuve sur lies fines. Un classicisme que en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Yannick Létourneau est le seul vigneron particulier à proposer ce lieu-dit du même nom (37ares), le reste étant produit par la cave coopérative de Lugny (105ha). Dans le verre, cela donne une jolie co en savoir plus

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• rouge tranquille

Rouge intense et brillant, ce mâcon présente un nez soutenu de fruits noirs rappelant le cassis et la mûre. Sa bouche ample et fraîche offre une belle concentration et une bonne structure qui lui perm en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

une cuvée appréciée pour ses fines notes de pêche et d'abricot, et pour son juste équilibre en bouche. en savoir plus

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• blanc tranquille

Élevé six mois en cuve, ce 2014 dévoile un bouquet élégant, de pêche de vigne, de fougère et d'abricot, nuancé de notes beurrées. Après une attaque énergique, la bouche se révèle riche et puissante, v en savoir plus

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• blanc tranquille

Double coup de coeur l'an dernier pour son bourgogne rouge La Baronne 2012 et son mâcon blanc Vieilles Vignes 2012, le domaine signe ici une cuvée harmonieuse et élégante, qui marie sans fausse note l en savoir plus

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• blanc tranquille

Ce mâcon originaire de Saint-Maurice-de-Sathonay présente bien dans sa robe or pâle aux reflets vert tendre. Le nez dévoile de jolies senteurs de pêche blanche et de citron, prélude à une bouche expre en savoir plus

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• blanc tranquille

Une jolie robe jaune ourlée de vert, un large éventail aromatique de senteurs (mandarine, miel, poire), l'approche est séduisante. La bouche se distingue par un équilibre réussi entre le gras et l'aci en savoir plus

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• rouge tranquille

Né de raisins de gamay vendangés à la main, ce 2013 a séjourné dix mois en barrique. Finesse et harmonie le caractérisent de bout en bout: une robe rouge cerise; un nez intense et complexe alliant pet en savoir plus

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• blanc tranquille

Adepte de l'élevage en fût de chêne, Christophe Cordier propose toujours des cuvées de belle facture, dont l'empreinte boisée est encore souvent présente. C'est le cas pour ce 2013 or jaune très soute en savoir plus

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• blanc tranquille

une cuvée, appréciée pour ses saveurs bien mariées et élégantes de pain d'épice et de fruits blancs. en savoir plus

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• rouge tranquille

Véronique Duroussay se rend tous les samedis matin sur le magnifique et pittoresque marché de Cluny pour proposer à la clientèle la gamme complète des vins du domaine. L'occasion pour les oenophiles d en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Issu d'un assemblage de terroirs calcaires et d'argiles profondes, cette cuvée se présente dans une robe dorée d'un bel éclat. Elle mêle avec intensité et élégance les fruits du verger aux parfums de en savoir plus

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• blanc tranquille

finaliste des coups de coeur, une cuvée saluée pour ses arômes intenses de fruits confits et de miel, et pour son palais harmonieux, à la fois gras et frais, rehaussé par une finale légèrement saline. en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Paré d'une robe dorée, ce mâcon est étincelant et lumineux. À l'olfaction, on distingue les senteurs typiques du chardonnay: fleurs et fruits blancs mêlés à des notes minérales et mentholées. La bouch en savoir plus

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• blanc tranquille

Élevée seize mois sur lies fines en cuve Inox, cette cuvée s'affiche dans une robe brillante aux reflets verts. Des nuances élégantes de fruits jaunes introduisent une bouche équilibrée, à la fois ron en savoir plus

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• blanc tranquille

Vendangée à la main et vinifiée à basse température, cette cuvée mérite l'attention par son nez frais d'agrumes souligné de notes minérales, comme par son palais souple et rond, stimulé par un soupçon en savoir plus

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• rouge tranquille

Cette cuvée met en avant le gamay, cépage roi du secteur du «triangle d'or» composé des communes de Bussières, Pierreclos et Serrières. Elle s'annonce par une couleur rouge cerise intense et un bouque en savoir plus

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• blanc tranquille

Avec le produit phare de leur domaine, issu de vieux ceps de chardonnay de quarante-cinq ans plantés sur un sol très crayeux, les Fichet signent le plus beau des coups de coeur. Paré d'or intense aux en savoir plus

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• blanc tranquille

un vin typé, fin et élégant, bien équilibré entre rondeur de la chair et fraîcheur du fruit. en savoir plus

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• blanc tranquille

Ce 2013 est un vin enthousiasmant par sa robe brillante et légère comme par son bouquet expressif de chardonnay muscaté, doux et chaleureux. Les mêmes sensations aromatiques s'épanouissent dans une bo en savoir plus

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• blanc tranquille

Né de vieilles vignes de soixante ans vendangées à la main, vinifié avec des levures indigènes et élevé pendant un an, ce mâcon se révèle d'excellente facture. D'un superbe or vert tendre, il livre de en savoir plus

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• blanc tranquille

Issu de jeunes ceps de chardonnay plantés sur un sol limoneux, puis élevé neuf mois en foudre de chêne et en cuve, ce 2013 séduit par son olfaction délicate composée de fruits blancs et d'un zeste d'a en savoir plus

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• rouge tranquille

Les gamays de vingt-cinq ans à l'origine de cette cuvée ont grandi sur les jolis coteaux de Serrières au sol de sable et de granit. L'olfaction dévoile des notes discrètes de griotte et de framboise. en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

on devine un bon potentiel dans cette cuvée encore sous l'emprise du bois; il faudra l'attendre quelques années. en savoir plus

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• blanc tranquille

Lumineux dans sa robe d'or, ce 2013 présente un nez discret dans lequel on décèle toutefois de fines notes d'agrumes bien mûrs à l'aération. Suave, presque sucrée en attaque, la bouche s'équilibre aut en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce 2013 vinifié et élevé en fût de chêne s'ouvre sur des arômes de fleur d'oranger et de fruits jaunes. Le palais se révèle épanoui et équilibré, franc et net. Un mâcon bien typé et harmonieux. en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• rouge tranquille

Issue de ceps de gamay de quarante ans, cette cuvée rubis intense se livre pleinement à l'olfaction sur des notes «explosives» de griotte et de groseille relevées d'épices douces. Adossé à une fraîche en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

La relève semble bien assurée pour leur premier millésime, Annie Saumaize et son fils proposent un très joli vin au nez complexe de pamplemousse, de fleur de citronnier et de petites fleurs sauvages. en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce 2013 est construit autour d'une palette aromatique rappelant la pêche et le raisin frais. Une fraîcheur que l'on retrouve dans une bouche friande, soutenue par une minéralité bien présente. Un vin en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

D'une grande clarté, ce 2013 révèle d'intenses notes d'agrumes sur fond de minéralité. On retrouve ces sensations harmonieuses en compagnie d'amande et de fruits blancs frais dans une bouche souple et en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce 2013 se révèle intéressant par sa complexité. On y décèle des senteurs de fruits très mûrs, d'amande, de noisette et d'abricot sec mêlées aux notes fumées et presque pétrolées du terroir de Cruzill en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Une robe dorée scintillante habille ce vin au nez très engageant de fleurs blanches et d'agrumes. Au palais, il se dévoile progressivement, offrant une matière onctueuse et généreuse parfumée par un f en savoir plus

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• blanc tranquille

Engageante dans sa robe dorée à reflets ambrés, cette cuvée offre un bouquet de belle maturité autour du miel et des fruits confits. La bouche, à l'unisson, se révèle riche et puissante, et déploie un en savoir plus

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• blanc tranquille

Une fermentation à basse température et un élevage sur lies fines ont donné ce vin brillant, or pâle à reflets verts. Son nez très ouvert et primesautier, rappelant les fruits exotiques et le bonbon a en savoir plus

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• blanc tranquille

Ce 2012, issu de chardonnay enraciné sur un sol argilo-calcaire, a été vinifié en fût sur lies fines puis élevé douze mois en barrique. Il en résulte un vin doré et brillant, à la palette aromatique f en savoir plus

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• blanc tranquille

La vendange manuelle de ces vieux chardonnays de quatre-vingt dix ans a eu lieu début octobre; Céline Robergeot-Cienki a choisi un élevage de deux tiers en cuve et un tiers en fût de quatre à cinq vin en savoir plus

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• blanc tranquille

Teinté d'un beau jaune citron, ce 2013 livre à l'aération des notes à la fois fines et intenses d'agrumes et de fruits secs. Une attaque vive et dynamique introduit une bouche très plaisante, parfaite en savoir plus

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• blanc tranquille

Ce blanc, auquel la fermentation puis l'élevage de huit mois en cuve bois et fût de chêne confèrent une belle teinte dorée, est d'une agréable simplicité. Si son nez se montre discret, c'est en bouche en savoir plus

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• blanc tranquille

De jeunes ceps de vingt ans ont donné ce vin au nez finement fruité (agrumes) et floral (aubépine). Suivant la même ligne aromatique, la bouche séduit par sa puissance et sa fraîcheur citronnée. en savoir plus

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• blanc tranquille

Ce 2013 dévoile un bouquet élégant de fleurs blanches et de verveine séchée. Le palais, à l'unisson, se montre d'abord doux, puis se voit stimulé par une pointe citronnée qui lui apporte équilibre et en savoir plus

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• blanc tranquille

Ce 2013 a fière allure dans sa robe dorée intense. Son nez élégant et aromatique rappelle combien le chardonnay, quand il est mûr et bien soigné, apprécie un long séjour en fût de chêne (quinze mois p en savoir plus

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• blanc tranquille

Ce 2013 est issu de vieilles vignes récoltées à la main et a été patiemment élevé douze mois en cuve. Un vin qui séduit d'emblée par son bouquet complexe de fruits frais (raisin, poire, pêche de vigne en savoir plus

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• blanc tranquille

Ce village est né de ceps de chardonnay enracinés sur un sol argilo-calcaire, puis vendangés à la main. Sa robe d'or attire l'oeil, tandis que le nez, d'abord discret, s'ouvre à l'agitation sur le zes en savoir plus

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• rouge tranquille

Issu de ceps de gamay implantés sur un sol argilo-calcaire, ce vin a tout d'un grand: une belle couleur pourpre brillant, une palette aromatique complexe de framboise fraîche, de cerise charnue et d'é en savoir plus

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• blanc tranquille

une belle cuvée qui séduit par ses arômes fumés du terroir et fruités du chardonnay mûr (abricot, coing), et par sa bouche minérale tendue et longue. en savoir plus

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• blanc tranquille

Ce mâcon livre un bouquet intense de petites fleurs de printemps, avant de glisser en bouche vers les agrumes, le citron notamment, et la minéralité. Un vin alerte, frais, équilibré et facile d'accès. en savoir plus

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• blanc tranquille

une belle intensité aromatique, sur les fleurs blanches, l'orange et la minéralité, dans ce vin élégant, fin et long. en savoir plus

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• blanc tranquille

La robe plutôt soutenue, d'un élégant jaune d'or aux reflets verts, invite à poursuivre. Le nez, plus léger, offre de délicates notes fruitées et épicées. Cette complexité aromatique se prolonge dans en savoir plus

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• blanc tranquille

un vin robuste, dense et riche, qu'il faudrait attendre quelques années pour qu'il s'exprime pleinement. en savoir plus

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• blanc tranquille

Cette cuvée issue d'une vendange manuelle de vieux ceps de chardonnay dévoile un nez intense et riche de fruits blancs mûrs et d'agrumes. Le palais, à l'unisson, attaque directement sur la mandarine, en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

D'un joli jaune paille à reflets verts, ce 2014 d'humeur primesautière offre un nez complexe de fruits exotiques et de pain d'épice. Sa bouche agréable et sapide s'étire longuement sur des saveurs d'a en savoir plus

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• rouge tranquille

un rouge sympathique, apprécié pour son fruité frais et sa légèreté. en savoir plus

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• blanc tranquille

Cette cuvée d'un seyant doré dévoile un nez intense et complexe qui associe le beurre, la menthe et des notes de citron frais. Cette complexité se confirme dans une bouche bien équilibrée, agréable et en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Le terme «vieilles vignes» n'est pas galvaudé ici: une vigne de chardonnay centenaire est à l'origine de ce 2013 enchanteur, qui dévoile un nez intense ouvert sur les fleurs blanches, le citron pressé en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• rouge tranquille

C'est avec une vigne rouge que La Vigne Blanche s'illustre cette année. Un vin encore discret à l'olfaction, sur un registre fruité. Plus expressif, toujours sur les fruits rouges, le palais se révèle en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Cette cuvée plébiscitée pour son élégance et sa noblesse se présente dans une très belle robe dorée limpide et lumineuse. Suit un nez intense et complexe sur les fleurs de printemps, la craie et les f en savoir plus