Les Vins du Guide Hachette des Vins

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un joli or prononcé habille ce vin qui mêle les arômes de fruits jaunes bien mûrs aux notes florales. Son expression gagne en intensité à l'aération. Après une attaque dynamique, la rondeur offre une en savoir plus

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un 2018 au nez expressif de pêche, d'abricot, de fruits exotiques et de citron, souligné de notes torréfiées. Après une attaque fraîche, il se révèle ample, harmonieux et gourmand, étayé par un boisé en savoir plus

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Cette cuvée synthétise aux yeux du jury tout ce que l'on est en mesure d'attendre d'un bordeaux blanc: un nez frais, net et précis d'agrumes, de fleurs blanches et de pêche, une bouche franche et aler en savoir plus

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Du verre s'échappent des arômes flatteurs de pêche, de fleurs blanches et de chèvrefeuille. Après une attaque franche, le palais se révèle rond et souple, joliment acidulé, au fruité intense. Il a sur en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un assemblage de merlot, de cabernet-sauvignon (15%) et de malbec (10%), élevé six mois en cuve, puis le double en fût. Le nez explosif offre une belle expression du fruit: la mûre se mêle à la cerise en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un assemblage élégant et complexe, élaboré sur une base de merlot (80%), rejoint par le cabernet-sauvignon (10%), le malbec et le petit verdot en proportions égales. Le vin libère volontiers des arôme en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Le cépage malbec joue ici la guest star aux côtés du merlot (85%) pour mettre à l'affiche cette cuvée qui fleure bon les fruits noirs mûrs et les notes grillées. D'attaque franche, celle-ci emplit le en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un séduisant merlot, complété par 20% de cabernet-sauvignon. De la complexité, il en possède dans ses arômes de fruits rouges et noirs (fraise, cerise, myrtille, mûre), soulignés d'intenses notes épic en savoir plus

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Quelle couleur! Un grenat intense frangé de violet dans lequel le regard se plonge. La tentation est grande de s'attarder longuement sur les arômes chaleureux de fruits noirs légèrement réglissés, afi en savoir plus

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un pur merlot d'une grande qualité dans un millésime pourtant réputé difficile. Expressif, au caractère entier, il évoque un bouquet au fruité explosif, tandis que la bouche, alliant onctuosité, matur en savoir plus

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Présentation impeccable pour ce 2016 de couleur sombre aux reflets violacés. Si l'élevage de douze mois en fût a légué des notes vanillées prononcées au bouquet, le fruit noir ressort bien également, en savoir plus

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Une cuvée incontournable de l'appellation, à la fois fruitée, vive, friande et dotée d'une belle finale. Un rosé harmonieux qui plaira au plus grand nombre. en savoir plus

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Un équilibre et un charme certains, car si ce vin a du corps, un fruité mûr l'enveloppe joliment, faisant presque oublier les tanins encore fermes en finale. Il possède cette expression généreuse qui en savoir plus

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ne vous y trompez pas. Cette cuvée a beau dévoiler un bouquet intense de fruits frais, elle possède un caractère affirmé. Très tôt, celui-ci se perçoit au palais: une matière dense, solidement structu en savoir plus

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un 2016 au bouquet splendide mêlant cerise noire, groseille, vanille et nuances mentholées. La bouche ronde, équilibrée, au boisé ajusté, conjugue structure, expressivité et gourmandise. Un rapport qu en savoir plus

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Un remarquable classique que ce 2016 vêtu d'une robe intense à reflets violacés. Le bouquet affiche d'emblée sa puissance dans des arômes de fruits mûrs épicés. On a envie d'en savoir plus, écrit un d en savoir plus

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

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Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Le cassis, la framboise et la violette, accompagnés de nuances épicées, composent un bouquet complexe et engageant. La bouche est à la fois très concentrée mais sans lourdeur aucune, harmonieuse et go en savoir plus

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

D'un noir profond à reflets grenat, c'est un vin riche d'arômes de fruits noirs qui se révèle volontiers. Dense, soutenu par des tanins consistants, il évolue avec équilibre en gardant en filigrane ce en savoir plus

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Un bordeaux supérieur corpulent et persistant qui saura affronter le temps et s'en faire un allié. Sombre dans le verre, mais brillant de reflets violacés, il livre sans ambages des arômes de fruits n en savoir plus

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Un bordeaux au nez flatteur et complexe. Jugez plutôt: pêche, fraise, épices douces, jasmin et agrumes. En bouche, de l'équilibre, de la gourmandise et de l'éclat. Un des plus beaux vins de l'appellat en savoir plus

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Pur cabernet-sauvignon, ce 2018 se pare d'une robe œil-de-perdrix et offre des senteurs complexes de fruits rouges frais, d'amande douce, de fleurs blanches et de vanille fraîche. Gourmand par ses fla en savoir plus

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

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Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

La robe est très pâle, brillante et limpide. On est séduit par le nez fin de petits fruits rouges, la bouche harmonieuse et persistante sur la fraise. Un rosé fin et élégant. en savoir plus

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette cuvée ambitieuse, élevée douze mois sous bois, tient parfaitement ses promesses: du verre jaillissent des notes vanillées et réglissées qui se fondent dans un fruité intense (fruits noirs). En b en savoir plus

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Un rosé à la robe très pâle, au nez élégant de pétale de rose, de fleurs blanches et de petits fruits rouges. Au palais il a séduit le jury, en conjuguant délicatesse, fraîcheur acidulée et fruité gén en savoir plus

Bordelais, Crémant-de-bordeaux

• rosé effervescent

Des reflets orangés animent la robe rose pâle, empreinte d'un fin cordon de bulles, messagères d'arômes de petits fruits rouges bien mûrs. Du volume et de la persistance grâce à une belle fraîcheur: t en savoir plus

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Un vin de teinte profonde à reflets pourpre, assemblage de merlot (60%), malbec et cabernet-sauvignon (15%). Expressif, il évoque une grande corbeille de fruits des bois, de laquelle s'échappent de fi en savoir plus

Bordelais, Sainte-croix-du-mont

• blanc tranquille

Un liquoreux moderne jouant résolument la carte de la finesse. Relativement discret dans sa présentation qui laisse néanmoins apparaître la marque du botrytis, il affirme sa présence en bouche dès l'a en savoir plus

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Vêtue d'une robe claire à reflets vert amande, c'est une cuvée élégante et flatteuse qui se présente dans le verre. Elle marie les fruits jaunes et blancs au citron confit et aux fleurs sur une belle en savoir plus

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Une cuvée habillée d'or et de lumière, dont le bouquet puissant évoque la poire et la pêche de vigne, rejoints à l'agitation par la mangue, l'abricot, le citron et le bourgeon de cassis. Après une att en savoir plus

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Assemblage de sauvignon(70%), de sémillon et de muscadelle(10%), cette cuvée a séduit le jury par son élégance. Toute dorée, elle libère volontiers ses arômes de fruits blancs bien mûrs, rafraîchis pa en savoir plus

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Une cuvée exotique et florale, gourmande à souhait. Elle décline à l'envi des arômes d'agrumes et de fruits exotiques bien mûrs: la mangue, le litchi, l'écorce d'orange. La bouche allie douceur et viv en savoir plus

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Sous une robe rubis profond apparaissent de puissants arômes de fruits mûrs. Des notes épicées se précisent au palais, avec une agréable persistance. À la fois rond et charpenté par des tanins solides en savoir plus

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

un excellent rapport qualité/prix pour ce médoc au nez gourmand de fruits mûrs, riche, long et savoureux en bouche, bien structuré par des tanins fins. en savoir plus

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

les fruits rouges et noirs (myrtille, fraise, griotte) et de fines notes toastées composent un joli bouquet. La bouche est ample, généreuse et persistante, étayée par des tanins bien présents mais soy en savoir plus

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

D'un élégant rouge cerise, cette cuvée s'ouvre sur d'intenses parfums fruités (fraise, cerise, cassis, myrtille) et épicés. En bouche, elle conjugue fraîcheur, rondeur, tanins souples et fins, et dépl en savoir plus

Bourgogne, Bourgogne-côte-chalonnaise

• rouge tranquille

rouge cerise à l'œil, parfumé de fruits des bois, ce vin se révèle équilibré, soutenu par des tanins soyeux et bien intégrés dans une enveloppe gourmande. Un joli flacon pour la fondue bourguignonne. en savoir plus

Bourgogne, Bourgogne

• rosé tranquille

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Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

ce Péronne fait belle impression dans sa robe limpide. Il charme aussi avec ses arômes d'agrumes et de fleurs blanches, comme avec sa bouche pleine de fraîcheur et de fruit, longue et énergique. Un vi en savoir plus

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce 2017 séduit d'emblée par sa robe or pâle cristalline et par ses parfums intenses de fruit de la Passion, d'ananas et de zeste d'orange. Une attaque souple et légère ouvre sur une bouche fraîche et en savoir plus

Savoie et Bugey, Bugey

• rosé effervescent

Gamay et poulsard composent ce Cerdon gourmand et rafraîchissant, vinifié en demi-sec, qui offre des arômes de fraise des bois et de bonbon anglais. en savoir plus

Savoie et Bugey, Bugey

• blanc effervescent

Élevé trente-six mois dans les caves du domaine, cet effervescent est un assemblage de chardonnay et de molette, cépage local du Bugey. Doté de notes florales et fruitées (mirabelle), cet effervescent en savoir plus

Savoie et Bugey, Bugey

• rosé effervescent

Harmonie, finesse et gourmandise caractérisent ce Cerdon aux arômes de groseille, de mûre et de fraise des bois. en savoir plus

Savoie et Bugey, Bugey

• rosé effervescent

Souplesse, finesse et gourmandise caractérisent ce Cerdon aux arômes de pêche de vigne, de framboise et de groseille. Une sucrosité remarquablement intégrée pour cet effervescent vinifié en demi-sec. en savoir plus

Savoie et Bugey, Savoie (vin de)

• rouge tranquille

Ce gamay présente des arômes de cassis et de mûre enveloppés de notes fumées typiques du terroir de Jongieux. Rond et long en bouche. Si plaisant que le jury l'a proposé en coup de cœur. en savoir plus

Savoie et Bugey, Savoie (vin de)

• rouge tranquille

Une mondeuse aux arômes de violette et d'épices, très harmonieuse, charnue, structurée et persistante sur le fruit. D'un grand classique! en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Anjou

• rouge tranquille

Un très beau cabernet franc, drapé dans un rouge profond, dont le nez expressif rappelle les petits fruits rouges mûrs. Après une attaque élégante et tout en souplesse, la bouche charnue restitue le f en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Anjou

• rouge tranquille

Ce cabernet franc confidentiel est un délice de fruits rouges et noirs. Cassis et framboise s'épanouissent sur un fond délicatement réglissé, précédant une bouche à peine acidulée, d'une longueur impr en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Anjou

• blanc tranquille

Cette belle cuvée s'annonce par un nez puissant, ouvert sur les fruits surmûris. L'ananas et l'abricot y épousent des notes florales. Pleine d'allant en attaque, la bouche se révèle ample et grasse. L en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Anjou-villages

• rouge tranquille

Mention spéciale pour cette cuvée ultra-confidentielle. Issue majoritairement du cabernet-sauvignon, elle intègre une touche de cabernet franc (10%) dans son assemblage. Le nez élégant libère de discr en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Anjou

• rouge tranquille

Ce cabernet franc s'offre au regard dans une robe d'un grenat intense, teintée de reflets violines. À l'olfaction, les fruits noirs donnent le ton. Avec en tête le cassis, rejoint par une note de grio en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Anjou

• rouge tranquille

Cabernet franc et cabernet-sauvignon (20%) offrent ici un vin plein de fraîcheur, prompt à déployer une palette complexe: la mûre et le cassis s'assortissent de discrètes notes végétales. La bouche es en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Anjou

• rouge tranquille

Pourpre, ce 2017 est résolument ouvert sur des arômes de cassis et de groseille. Après une attaque souple et ronde, il offre une bonne matière, étayée par des tanins fondus. L'équilibre sonne juste, l en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Anjou-villages

• rouge tranquille

Une cuvée élaborée sur une base de cabernet-sauvignon, complété par 40% de cabernet franc. Un cortège de fruits rouges bien mûrs se libère du verre, auquel se joignent des notes de réglisse. Une attaq en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Anjou-villages

• rouge tranquille

Une cuvée entièrement issue du cabernet franc. Sous une robe sombre, elle embaume les fruits noirs compotés, auxquels viennent se mêler de fines épices et une rafraîchissante touche de violette. La bo en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil

• rouge tranquille

Remarquable de complexité aromatique, cette cuvée a recueilli de nombreux éloges. Pourpre intense à reflets violacés, elle libère de profondes senteurs de fruits mûrs. En bouche, les dégustateurs ont en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil

• rouge tranquille

Cette cuvée célèbre la venue au monde du fils de Richard Réthoré. Pourpre sombre, elle dévoile après aération un nez saisissant de fruits noirs. Ample à l'attaque, sa chair friande et ronde persiste d en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny

• rouge tranquille

Un beau travail à la vigne comme au chai se traduit dans cette cuvée issue de vignes d'une quarantaine d'années. Celle-ci présente un nez tourné vers les fruits frais et les notes florales. La framboi en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny

• rouge tranquille

Un saumur-champigny très expressif, passé juste à côté du coup de cœur. Le nez libère avec abondance des arômes de fruits rouges et de cassis, sur un fond épicé. Après une attaque franche, fraise, cer en savoir plus