Les Vins du Guide Hachette des Vins

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une première pour le domaine dans ces pages avec une cuvée qui évoque la visite au domaine du futur président Thomas Jefferson, en 1787. Et une première réjouissante avec ce villages élevé 18mois sous en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

un vin «nature», sans soufre, qui séduit par son fruité soutenu et gourmand au nez comme en bouche, par sa souplesse et ses tanins bien fondus. en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Fruit d'un assemblage de 6cuvées différentes provenant du même terroir, ce villages a fait forte impression. Au nez se déploient des parfums diablement gourmands de petits fruits rouges et noirs mûrs en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Après 9mois d'élevage en fût, ce 2019 livre un bouquet harmonieux de fruits noirs (cassis, mûre) sur fond de boisé grillé. La bouche offre du gras et un bon volume autour de tanins bien en place et d' en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rosé tranquille

Régulièrement en vue pour ses rosés, Gérard Crozet signe un joli villages 2020, ouvert sur des arômes de fruits rouges et d'agrumes mâtinés de nuances florales. La bouche est souple en attaque, plus r en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Coup de cœur sur le millésime 2017, cette cuvée sans soufre séduit aussi dans sa version 2020. Un court passage en cuve de 4mois et le vin se présente plein de fruit, au nez comme en bouche: fraise, c en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

De très jeunes vignes de 6ans ont donné naissance à ce blanc expressif, qui s'ouvre sur les fleurs blanches, la pêche, les fruits exotiques et les agrumes. En bouche, rondeur et souplesse sont de mise en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Né de jeunes vignes de 20ans, ce villages séduit avant tout par son fruité intense et franc, que l'on retrouve au nez comme bouche (framboise, fraise, mûre). Il plaît aussi pour son coté croquant, cha en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Des vignes de 60ans plantées sur un terroir de schistes et de quartz sont à l'origine de ce vin qui a connu une logue cuvaison de 20jours. Au nez se déploient des parfums intenses de fruits noirs (cas en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Les vins blancs de Jean-Luc Longère sont régulièrement en vue dans ces pages. Ici, une cuvée dont 20% ont été passés en fûts de 1 à 3 ans. Au nez, elle dévoile une belle intensité aromatique autour de en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

un très beau villages né de vignes de 60ans, élevée pour partie dans des fûts de 3 à 5 ans. A un nez agréable et harmonieux mariant les fruits mûrs aux notes grillées et chocolatées du bois répond une en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une cuvée sans soufre dont le nom évoque la faille géologique à l'origine des monts du Beaujolais. Au nez, le fruit est à la fête?(cerise, fraise, myrtille), agrémenté d'une touche épicée. La bouche s en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

De jeunes vignes de 15ans ont donné ce blanc expressif et franc à l'olfaction, centré sur des parfums d'agrumes, de fleurs et fruits blancs. En bouche, le fruit reste bien présent; c'est rond sans lou en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

le villages rouge du domaine plaît par son fruité mûr agrémenté de notes florales et épicées, sa bouche souple et ronde, aux tanins fondus. en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

De très jeunes ceps de 8ans (parcelle en bio certifiée) sont à l'origine de ce blanc passé 6mois dans des fûts de chêne patinés (3 à 4 vins). Au nez, les fleurs blanches se mêlent à l'abricot et à la en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

La «coop» de Juliénas signe ici un villages épatant de bout en bout. Au nez, les petits fruits rouges (fraise, framboise) et noirs (myrtille) s'en donnent à cœur joie, agrémentés de fines notes floral en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Ce villages s'ouvre sans réserve sur un fruité gourmand et flatteur de petits fruits rouges mûrs. La bouche reste sur le fruit, bien présent, et séduit aussi par sa rondeur, son côté charnu et ses tan en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

De vénérables vignes âgées entre 60 et 80ans sont à l'origine de ce superbe villages élevé 18mois en foudres. Au nez, les fruits rouges mûrs se mêlent à de fines notes grillées et épicées. La bouche a en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

C'est une première dans le Guide pour ce domaine, et quelle première! Il propose un superbe villages blanc né de jeunes ceps de chardonnay âgés de 15ans, qui s'ouvre sans réserve sur des parfums harmo en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Coup de cœur avec sa Réserve de Jacques 2018 dans l'édition précédente, Yannick de Vermont est fidèle au rendez-vous avec cette cuvée née de vénérables vignes de 80ans plantées dans l'ancien clos du c en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

un villages souvent en vue dans ces pages, né sur une forte pente granitique bien exposée au plein soleil. Au nez, une belle complexité, avec des notes fruitées, florales et épicées. En bouche, de la en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une belle entrée dans le Guide pour Cosima Bassouls avec son second millésime et un villages plein de fruit à l'olfaction: des fruits noirs à bonne maturité relevés d'une légère touche épicée. La bouc en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

pour son premier millésime en 2018, cette cuvée ne représentait qu'un seul fût. Le nom est resté. Dans le verre, un vin de belle intensité, avec du fruit et des épices douces provenant des 12mois de b en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Des vignes de 60ans sont à l'origine de ce villages des plus expressifs, ouvert sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs frais agrémentés d'une touche florale. La bouche, très souple en attaq en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Issue de 3ha d'un terroir de calcaire dur, cette cuvée se distingue par sa belle concentration. Des notes de fruits noirs, de mûre notamment, s'expriment avec fraîcheur. Une matière équilibrée, struct en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Les plus vieilles vignes du domaine, entre 60 et 80 ans, ont donné un vin expressif témoignant d'une belle maturité de fruit. L'équilibre est également au rendez-vous en bouche, avec des tanins bien e en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Un vin qui joue la carte de la finesse et de la délicatesse, tout en affichant une certaine complexité. Il peut être dégusté dès aujourd'hui pour ses jolies notes de fruits rouges présentes au nez com en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Une cuvée issue de vignes jeunes (15ans) plantées sur un terroir argilo-limoneux. Sa vinification en cuve à basse température a mis en valeur des notes florales et d'agrumes. La bouche est harmonieuse en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Ce beaujolais est un passeport pour le plaisir immédiat. Les fruits noirs confiturés, la myrtille, s'épanouissent avec intensité et complexité au nez. Des tanins fins et d'une bonne concentration lui en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Une autre réussite pour le domaine. Elle confirme la bonne maîtrise du millésime par Jean-Luc Bourbon. Sa matière est ronde, gourmande et une finale chaude rappelle le caractère solaire de l'année. en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Une cuvée qui porte le nom de l'un des fondateurs de la maison. Un homme qui aimait se démarquer, dixit ses successeurs, et qui trouve là un vin à la hauteur du souvenir qu'il a laissé. Ce beaujolais en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Une vinification classique en grappes entières pour une bouteille déjà prête à être ouverte. Des notes complexes de fruits rouges, de cassis et de réglisse agrémentent le nez. La matière est fondue, l en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un beaujolais blanc élevé en fût pendant un an, qui présente une grande intensité aromatique sur des touches miellées, florales et boisées. La bouche affiche une belle harmonie entre minéralité et ron en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Vinification et élevage en fût ont présidé à l'élaboration de ce beaujolais blanc. Les vignes implantées sur un terroir argilo-calcaire ont livré un vin riche, à l'expression aromatique marquée par de en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

La séduction à la beaujolaise? Des notes intenses de fruits noirs à maturité et une élégante matière en bouche. Volume et équilibre se répondent pour donner un vin juteux et déjà fort plaisant. en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Le lieu-dit Razet, exposé sud-est et planté de vignes soixantenaires, a donné son nom à cette cuvée onctueuse, qui ne manque pas de fraîcheur pour autant. Fruits noirs et rouges accompagnent la dégust en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un long élevage en cuve de 24 mois a permis de révéler le caractère à la fois riche et minéral de ce beaujolais blanc issu d'un terroir argilo-calcaire. Des notes miellées et florales d'une belle inte en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Cette cuvée parcellaire issue de très vieilles vignes développe à l'olfaction des notes intenses de fruits rouges, prolongées par une bouche équilibrée, bâtie sur des tanins enveloppants. Sa longueur en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Le chardonnay apprécie les terroirs argilo-calcaires. Cette cuvée en est une nouvelle démonstration. À la minéralité et l'intensité aromatique du nez répond l'harmonie de la matière. Un profil alerte en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

La fraîcheur et la complexité donnent le ton dès l'approche olfactive. La bouche offre un bon volume mais sans jamais sacrifier la subtilité. Une longue finale conclut la dégustation de ce chardonnay en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rosé tranquille

D'une belle intensité à dominante florale, ce rosé vinifié en pressurage direct fait preuve de souplesse et de longueur en bouche. Une cuvée en provenance de terroir argilo-sablo-granitique à l'équili en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Une cuvée née de chardonnays de 45 ans en moyenne, qui connu un élevage de 6mois en fût. Le boisé vanillé s'intègre parfaitement à une palette aromatique franche où s'expriment des notes de fleurs bla en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Disposer de ceps de chardonnay de 70ans n'est pas si courant dans le Beaujolais. Une chance qu'a remarquablement su bonifier la famille Brunel. Cette cuvée se dévoile avec intensité et complexité sur en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Le Mont Joli est un coteau granitique dominé par une chapelle dans le pittoresque secteur des Pierres dorées. Ce beaujolais élevé en fût pendant un an lui fait honneur. Sa matière profonde et longue a en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Des gamays de 45ans environ, sur terroirs granitiques, ont donné naissance à un beaujolais bien typé. Ce 2020 offre des notes de fruits rouges et développe une matière souple, équilibrée, aux tanins r en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Un beaujolais intense, puissant, concentré, de toute évidence taillé pour une garde prolongée. Alexandre Rivière a procédé à une très longue macération (5semaines), après égrappage des raisins. Un éle en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Une cuvée de chardonnay en provenance d'un demi-hectare au sol profond et argilo-sablonneux. Un vin aux nuances complexes d'agrumes, de fleurs blanches ou encore de poire. Sa matière en bouche se dist en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rosé tranquille

Un rosé vinifié en pressurage direct qui joue la carte de la finesse et de l'élégance. Sa palette aromatique évoque les fruits frais (pamplemousse) et les fleurs. Une pointe de vivacité bien sentie en en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un beaujolais blanc harmonieux et aromatique qui réjouira dès à présent les amateurs de chardonnay de la région. Le millésime 2021 lui assure une belle fraîcheur. La maturité n'est pas pour autant abs en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Un beaujolais vinifié en grappes entières et élevé 6mois en cuve. Une dominante de fruits rouges se propose au nez, prolongée par une matière pleine et expressive qui vient flatter le palais avec une en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Un nom de cuvée qui s'inspire à la fois du lieu-dit (Les Grandes Bruyères) sur lequel se situent les vignes et du prénom de la fille de Jean-Yves et Annick Sonnery. Un vin qui témoigne d'une belle maî en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une cuvée issue d'un hectare et demi planté de vignes quarantenaires. Elle se distingue par sa concentration et sa longueur. Les températures de fermentation ont été maintenues à une vingtaine de degr en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Un beaujolais-villages qui exhale des notes de fruits rouges frais (groseille) dont la finesse aromatique s'affirme au fil de l'aération. Un vin taillé pour la garde comme en témoignent sa concentrati en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Vinifiée en grappes entières pendant 10jours, cette cuvée née de gamays âgés de 65 ans se démarque par une matière à la fois souple et concentrée, et par sa complexité. Des caractéristiques et une har en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Les raisins ont été égrappés pour moitié avant un élevage de 6mois en cuve pour ce vin d'une solide structure, réussissant le mariage du fruit et de la puissance. Le nez exhale des notes d'épices et d en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

La cuvée porte le nom du curé du fameux roman Clochemerle de Gabriel Chevallier. Un personnage qui a inspiré un vin expressif et éloquent. D'appétantes notes de fraise et de framboise accompagnent une en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Élevage en cuve pendant 6mois et vinification en grappes entières: Laurent Savoye livre ici un vin élaboré dans la pure tradition beaujolaise. Le nez présente une belle intensité sur des notes de frui en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Les descendants de Gabriel Chevallier, auteur du roman Clochemerle, ont confié à Christophe Coquard la commercialisation de cette cuvée. Un vin vinifié en vendanges entières pour mettre en valeur le f en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Un chardonnay vinifié puis élevé en cuve. Il présente des notes de fruits exotiques et une belle ampleur en bouche. Des qualités témoignant d'une belle maturité de fruit dans un millésime qui a demand en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Le millésime 2020 a vu l'aboutissement de la certification bio du domaine. Les vignes avaient visiblement envie de rendre aux vignerons le surplus d'efforts consentis. Le vin se montre net et franc au en savoir plus