Les Vins du Guide Hachette des Vins

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc

• rosé tranquille

Le jury sous le charme de ce rosé limpide, au nez "explosif" gorgé de fraise fraîche. Riche et ronde, croquante de fruit, parfaitement équilibrée et dotée d'une longueur remarquable, la bouche insiste en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Gard

• rouge tranquille

Le merlot prête sa couleur et ses arômes débridés de fruits rouges et noirs à ce très bon rouge, volumineux, aux tanins bien pris dans la chair, dont on aime la douceur en bouche et la franche express en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Val de Loire

• rouge tranquille

Du fruit, du fruit, encore du fruit, rouge et de bonne maturité: ce cabernet franc vise le vin "plaisir" et c'est réussi. la bouche est au diapason, bien fruitée donc, avec une touche épicée, une bell en savoir plus

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Tout en rondeur et en souplesse, ce beau costières séduit par ses notes d'épices douces, de sous-bois et de framboise fraîche. On salue son équilibre, ses tanins soyeux et poivrés et sa finale vive et en savoir plus

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Ce costières demande un peu d'aération pour dévoiler toute la finesse de son bouquet de violette, de groseille, de poivre noir et de garrigue. La bouche conjugue concentration, rondeur et fraîcheur, c en savoir plus

Sud-Ouest, Côtes-de-duras

• rouge tranquille

De jolis arômes de fruits rouges mûrs, framboise en tête, de l'ampleur, de la mâche, une certaine longueur et des tanins affables. Le «vin de copains» par excellence. en savoir plus

Provence, Vins de pays/IGP Bouches-du-Rhône

• rosé tranquille

La robe d'un rose franc et le nez sur des notes de bonbon à la fraise ont de quoi séduire. Expressive, ronde et finement acidulée, la bouche prolonge cette gourmandise, avec cette pointe tannique typi en savoir plus

Provence, Vins de pays/IGP Var

• rosé tranquille

Un florilège de plus de six cépages s'associe dans ce vin diaphane aux reflets argentés, ouvert sur des parfums lactés et fruités (yaourt à la pêche), légèrement amyliques. Onctueuse, caressante, sans en savoir plus

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Un nez réservé mais fin, sur les épices puis sur la mangue. Après une attaque tendre et discrète, il monte en puissance et le fruit s'affirme, souligné par une belle acidité qui porte loin la finale é en savoir plus

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Issu d'un terroir argilo-calcaire, un sylvaner harmonieux et typé, parfait pour le poisson et les fruits de mer: nez intense, entre pêche blanche, aubépine et notes végétales, bouche étoffée et fruité en savoir plus

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Comme l'an dernier, la cave propose un pinot gris vinifié en sec, avec le même succès. Deux mots pour résumer ce vin à la robe vieil or: fraîcheur et finesse. Sans oublier d'autres atouts: une palette en savoir plus

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Déjà apprécié dans le millésime précédent, cet assemblage de pinot blanc majoritaire et d'auxerrois a enchanté d'emblée nos dégustateurs par l'intensité de sa robe dorée et de son nez tout en fruits. en savoir plus

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

«Un vrai riesling»; «salin, de belle longueur»; «du caractère», notent nos dégustateurs pour résumer cette cuvée. Malgré son millésime solaire, elle libère des senteurs fraîches de citron coupé et gar en savoir plus

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Or clair à reflets verts, cette cuvée s'ouvre sur des notes florales caractéristiques du cépage. Ces arômes se prolongent dans un palais frais à l'attaque, gras, marqué en finale par une belle minéral en savoir plus

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

«Burgreben»: l'un des quelque 250lieux-dits délimités du vignoble alsacien. En français: les «vignes du château». Ces dernières occupaient en général de bons terroirs. L'Alsace compte plus d'un châtea en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un beaujolais blanc harmonieux et aromatique qui réjouira dès à présent les amateurs de chardonnay de la région. Le millésime 2021 lui assure une belle fraîcheur. La maturité n'est pas pour autant abs en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Issue de 3ha d'un terroir de calcaire dur, cette cuvée se distingue par sa belle concentration. Des notes de fruits noirs, de mûre notamment, s'expriment avec fraîcheur. Une matière équilibrée, struct en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Élevage en cuve pendant 6mois et vinification en grappes entières: Laurent Savoye livre ici un vin élaboré dans la pure tradition beaujolaise. Le nez présente une belle intensité sur des notes de frui en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Les descendants de Gabriel Chevallier, auteur du roman Clochemerle, ont confié à Christophe Coquard la commercialisation de cette cuvée. Un vin vinifié en vendanges entières pour mettre en valeur le f en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Un chénas complet qui brille par la finesse de son expression aromatique tout comme par son équilibre. Des tanins fondus lui assurent de la rondeur. La bonne consistance de cette texture laisse égalem en savoir plus

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Un morgon qui se démarque par sa grande complexité et sa pureté aromatique. L'ensoleillement hors du commun du millésime 2020 a permis d'obtenir des raisins bien mûrs sans écraser la subtilité du gama en savoir plus

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Notes florales et fruitées s'accordent dans ce blanc bien réalisé, harmonieux, frais et plaisant. Un bon classique du secteur, à déguster avec des fromages de chèvre par exemple. en savoir plus

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Tout en finesse et en élégance, ce vin est une bonne surprise. L'élevage sur lies lui apporte gras et rondeur, complétant efficacement ses notes de fruits blancs, sa trame vive et intense, sa finale l en savoir plus

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un sauvignon de type moelleux, élevé partiellement en barriques. Les notes de pâte de fruits et d'abricot se mêlent à des arômes délicats de fleur de sureau et trouvent un écho parfait dans une bouche en savoir plus

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Agréable, de bonne harmonie, ce blanc séduit d'emblée par son bouquet floral. On appréciera aussi sa rondeur en bouche et sa finale tonique. Parfait sur un poisson grillé ou une salade de crabe. en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Bien équilibrée, cette cuvée séduit par son ampleur, sa trame charnue, ses notes de fruits mûrs, de tabac et de toasté léger. L'ensemble est bien mené, concentré et équilibré. Parfait avec une pièce d en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce pur merlot sur argilo-calcaires offre le maximum de fruit et de plaisir. À ce niveau de prix, on prend! Fruits noirs, épices, amplitude de corps, tanins feutrés et soyeux, puissance aromatique comp en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Comptant un tiers de malbec dans son assemblage, ce rouge de bon volume affiche de la puissance autour de tanins à la fois fermes et mûrs. C'est un beau vin, équilibré, opulent et plein, très classiqu en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Porté par un élevage en barriques de 12mois, ce vin ne joue pas la surenchère. La matière ample, structurée par des tanins puissants, supporte parfaitement cet élevage et laisse place au fruit, notamm en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce pur merlot offre une belle harmonie, des tanins soyeux et un fruit mûr mâtiné d'épices, de moka et de réglisse. C'est un ensemble équilibré qui ne manque pas de puissance et qui conviendra à une vi en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Prestige pour élevage en barriques. Forcément le bois est marqué, encadrant une matière ferme, structurée, aux notes de fruits confiturés et d'épices. La fraîcheur et la persistance sont également au en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Voilà un très beau vin qui séduit autant par son prix attractif que par son volume et sa rondeur. On aime aussi ses notes grillées et vanillées et son fruit bien présent. Il coche toutes les cases du en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• blanc tranquille

Assemblage des deux sauvignons et du sémillon, ce blanc agréable et bien réalisé, passé en fûts quelques mois, offre une belle palette aromatique (agrumes, fleurs blanches, toasté, vanille), du volume en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce 100% merlot passé 18mois en cuve séduit par son charme et son équilibre très assuré. C'est un vin frais, agréable, sans excès et de juste extraction, proposant un cœur de bouche ample et tendre, en en savoir plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Vinifié sans sulfites et sans bois, ce vin est une gageure à Bordeaux. Sa réussite est d'autant plus louable et l'on salue son fruit pur, légèrement épicé, ses beaux tanins, souples et élégants, son c en savoir plus

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

À dominante de cabernet franc, ce rosé offre des notes fraîches et pimpantes, florales et citronnées. La bouche est vive, acidulée et bien typée agrumes, affichant une bonne tension. Un bel ensemble à en savoir plus

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Riche, fruité, épicé, bien bâti, ce vin de caractère s'offre avec intensité autour d'arômes de fruits mûrs, presque confits, avec une touche boisée et vanillée due à son élevage partiel en barriques. en savoir plus

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un pur merlot tendre, soyeux et équilibré en bouche, aux notes fraîches et fruitées, de très bon équilibre tout au long de la dégustation. Prêt à boire, il ira à point avec une côte de porc aux herbes en savoir plus

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Sans apport de bois, cet assemblage de merlot et de cabernet-sauvignon se livre avec plaisir autour de beaux arômes de fruits mûrs, qui enrobent des tanins soyeux, sans aucune austérité. Un vin immédi en savoir plus

Bordelais, Côtes-de-Bordeaux

• rouge tranquille

Coup de cœur l'an dernier sur le millésime 2018, cette cuvée frôle le coup double avec un 2019 admirable, qui doit comme son aînée presque tout au cabernet-sauvignon (95%). On aime sa robe limpide, so en savoir plus

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Une attaque soyeuse, une belle mâche, un fruit gourmand et élégant: ce castillon facile à boire est dans son élément. Pourquoi pas dès l'apéritif sur des tapas ou de belles salaisons? en savoir plus

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Tout en fruit, avec beaucoup de finesse et d'élégance, ce vin tranche de ses pairs. Sans excès boisé, il reste très souple, très fondu, très harmonieux, déjà fort agréable à déguster. en savoir plus

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un bon fruit, une attaque soule, une trame équilibrée et sans excès de bois ou de fermeté: il n'en fallait pas plus pour séduire. en savoir plus

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

D'un très bon équilibre entre puissance et finesse, ce bordeaux constitue une excellente entrée en matière, autour d'un fruit gourmand, généreux, mûr, presque confituré, et d'une trame tannique souple en savoir plus

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Des notes épicées et fruitées, une belle trame tannique aimable, soyeuse et fondue, une finale longue et chaleureuse: ce bordeaux joue la carte de la tradition, et cela lui va très bien. À associer à en savoir plus

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Vif, puissant, équilibré, ce très beau vin offre un rapport prix-plaisir imparable. Sa teinte assumée et soutenue, sa fraîcheur et sa rondeur en font le compagnon idéal d'une cuisine méditerranéenne. en savoir plus

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

C'est un ensemble fort plaisant qui déploie de bout en bout des notes de petits fruits frais. La trame souple, très plaisante, s'accompagne d'un bon volume et d'une belle fraîcheur. Parfait en toutes en savoir plus

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Cette saignée de merlot (soit le jus extrait d'une cuve de raisin rouge) offre une autre vision du rosé bordelais, plus proche de sa version initiale du clairet: une teinte plus soutenue, des notes de en savoir plus

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Une robe limpide, intense, un joli bouquet de fruits (groseille, cassis), une bouche riche, ronde, ample, très fruitée, au boisé imperceptible, d'une belle longueur: ce bordeaux supérieur coche toutes en savoir plus

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Voilà un rosé très agréable, au fruité frais et plaisant, souple et bien équilibré. Tout à fait dans les bons standards de la région, à un prix très accessible. À découvrir dès l'apéritif, sur des fro en savoir plus

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Corsé et équilibré, ce clairet ne renie pas ses origines et arbore une belle teinte soutenue. On aimera son fruit velouté, son caractère rond et charnu, sa belle délicatesse d'ensemble. Á privilégier en savoir plus

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce pur merlot réjouit par sa fraîcheur, par ses notes suaves de fruits noirs mûrs rehaussées d'épices douces et par sa trame enrobée, puissante sans excès. Une très belle réussite à prix doux. en savoir plus

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Fruits rouges et noirs mûrs, épices, le nez de cette Grande Réserve se montre séduisant. On aime aussi la bouche, ample, charnue, dotée de tanins solides et extraits avec doigté. Une belle bouteille d en savoir plus

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Bien constitué, ce vin se présente avec élégance dans une robe d'un grenat soutenu et vif. Le bouquet séduit par ses parfums intenses de fruits rouges et noirs bien mûrs sur fond de boisé discret. Tan en savoir plus

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• blanc tranquille

Avec ses notes florales et fruitées, sa bouche longue et équilibrée, sa bonne fraîcheur acidulée, ce blanc diablement gourmand recueille tous les suffrages. Un vin tonique et plaisant à réserver en to en savoir plus

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Une belle pluie d'étoiles pour les Gonfrier, à commencer par celles de Benauge et son bordeaux supérieur intensément bouqueté sur le cèdre, le cassis et la réglisse. La bouche apparaît ample et longue en savoir plus

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un vin de matière et de persistance, très plaisant dès aujourd'hui, construit autour d'un fruité mûr, de tanins soyeux et fondus, et d'une longue et douce finale qui achève de convaincre. en savoir plus

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Merlot, cabernet-sauvignon et petit verdot sont unis pour le meilleur dans ce vin qui vise l'expression du fruit et qui n'a donc pas connu le bois. Objectif pleinement atteint: au nez, du fruit confit en savoir plus

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Du fruit, de la fraîcheur, de la souplesse et un bon volume de bouche: quoi de mieux à ce prix? Ce rosé remplit parfaitement son rôle et sa tonicité ira bien à un tartare de thon blanc ou à de petites en savoir plus

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• blanc tranquille

Un vrai blanc de plaisir, frais et parfumé au nez comme en bouche (fleurs blanches, agrumes). On apprécie également sa texture riche et soyeuse due à l'élevage sur lies. Gourmand et appréciable dès au en savoir plus