Les Vins du Guide Hachette des Vins

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Côte de Meuse

• blanc tranquille

Le seul auxerrois à l'œuvre dans ce blanc fleurant bon l'abricot et le fruit de la Passion sur fond de nuances florales, frais sans manquer de gras et de douceur en bouche, avec une belle minéralité p en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Les gros et petit mansengs font la paire dans ce moelleux cristallin à la robe finement dorée. Au nez, la fraîcheur et le fruit sont de mise (agrumes, fruits exotiques, touche de noix de muscade). En en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Le gros manseng a enfanté un moelleux limpide et brillant à tous les sens du terme. On aime son bouquet subtil et frais de mangue et d'agrumes, tout comme sa bouche pleine de fruit et de fraîcheur, lo en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Ballotage favorable (51%) pour le sauvignon dans ce blanc sec qui accueille aussi le gros manseng. Au nez, les agrumes (pamplemousse rose, citron vert) se mêlent au chèvrefeuille et aux fruits exotiqu en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Val de Loire

• blanc tranquille

Un magnifique sauvignon élevé sur lies pendant un an. Superbe robe couleur citron, nez explosif de fleurs et fruits blancs, bouche ronde, tendre, briochée, pleine de fruit, mûr et gourmand: ce blanc a en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc

• rouge tranquille

Un duo (syrah et cabernet-sauvignon) très complice dans ce jeune rouge élevé 3mois en cuve, qui joue la carte du fruit: des notes croquantes de petits fruits rouges et de myrtille, une touche d'épices en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc

• blanc tranquille

Les sauvignon blanc et gris assemblés dans ce vin aux senteurs fraîches de rhubarbe et d'abricot. La même vitalité émane d'une bouche élégante, tendre, très aromatique et sans mollesse. Singulier, lon en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Val de Loire

• rouge tranquille

De très jeunes vignes de merlot (7ans) sont à l'origine de cette cuvée dont le nom signifie "partage" en esperanto. De fait, c'est au partage qu'invite la dégustation de ce vin généreusement fruité (f en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc

• blanc tranquille

Toute la générosité du viognier dans ce vin au nez très floral. Les fruits exotiques et le citron s'invitent dans une bouche confortable, ample et charnue, qui s'attarde longuement sur les épices en f en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc

• rouge tranquille

Un nez mûr, chocolaté, aux franches notes de fruits frais et de fleurs, une bouche onctueuse et suave parcourue de tanins fins et fermes, une fraîcheur préservée, une longue finale saline: une bien be en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Haute-Marne

• rouge tranquille

Une belle pluie d'étoiles pour Dominique Bernard sur le millésime 2020. À commencer par ce pinot noir intense et racé, ouvert sans réserve sur les fruits rouges et de délicates notes florales, ample, en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Torgan

• rouge tranquille

Voici une excellente manière de faire connaissance avec cet IGP confidentielle et avec le marselan, fruit du croisement entre le grenache noir et le cabernet-sauvignon. Derrière une robe opaque, un ne en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Gard

• rosé tranquille

Des légères nuances violettes égayent la robe de ce rosé convaincant, qui fleure bon le cassis frais et le végétal. Une bouche confortable, un fruit généreux, une texture plutôt soyeuse, le tout embal en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc

• blanc tranquille

Un nez affriolant franchement exotique, relevé de touches fraîches de menthol, voilà un très bon chardonnay du Sud, qui ajoute à cette gourmandise fruitée une très belle fraîcheur et une finale citron en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc

• blanc tranquille

Difficile de résister à ce viognier épanoui, au nez débridé de rose, de litchi et d'abricot, qui surprend par sa bouche très vive, acidulée dès l'attaque et tendue jusqu'en finale. Rien ne dépasse, sa en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc

• blanc tranquille

Beaucoup d'éclat dans ce sauvignon allègre, au nez vivifiant de zeste de citron. Dans la lignée, la bouche enchante par sa rondeur subtile, son énergie et son fruit très pur et acidulé qui laisse un l en savoir plus

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc

• rouge tranquille

Pinède, anis, fruits bien mûrs, un nez très méditerranéen qui intègre une touche vanillée. Des tanins fermes cadrent une bouche puissante mais aimable, élevée avec goût, et d'une longueur remarquée pa en savoir plus

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• blanc tranquille

Une cuvée bien nommée pour ce viognier (80%) aux saveurs friandes de fruit frais (nèfle, coing, abricot) enrobées d'une touche de miel. Bien équilibrée, dynamique et souple, la bouche prolonge longuem en savoir plus

Vallée du Rhône, Clairette-de-die

• blanc effervescent

Dans sa robe paille aux reflets métalliques, cette cuvée est d'un impeccable classicisme. Son bouquet délicat d'églantine, sa bouche ample, gourmande de fruits blancs mûrs, acidulée par des flaveurs d en savoir plus

Vallée du Rhône, Clairette-de-die

• blanc effervescent

Les parfums de litchi et de bois de rose, typiques du muscat, s'en donnent à cœur joie dans cette cuvée qui lui fait une tribune (90%). Intenses et persistants, ils imprègnent le palais de leur irrési en savoir plus

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Ce 2021 signe un retour par la grande porte du Ch. des Sources dans le Guide. Une touche d'évolution qui ajoute un surcroît de complexité au bouquet, bien ouvert sur la fraise compotée, le pain d'épic en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Une robe violacée, un nez appétent qui vagabonde entre la fleur et le fruit, une bouche énergique, souple, finement tannique, où l'on croque les fruits rouges frais: ce rouge donne la faveur au plaisi en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Le coup de cœur a été mis aux voix pour ce blanc à la robe nacrée d'une brillance remarquable, au bouquet fringant d'agrumes exotiques (yuzu) et à la bouche à la fois acidulée, grasse et enveloppante, en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Un blanc né de grenache blanc (65%), de roussanne (20%) et de clairette (15%), vinifié en levures indigènes et élevé brièvement en cuve. Le nez, très expressif, convoque les fleurs blanches et les fru en savoir plus

Vallée du Rhône, Vins de pays/IGP Vaucluse

• rosé tranquille

La cave offre décidément un beau savoir-faire en matière de vinification des rosés. Encore une cuvée très réussie avec ce pur grenache élégant, qui a pour lui un nez délicat, floral et amylique, et un en savoir plus

Vallée du Rhône, Rasteau sec

• rouge tranquille

Vendangés à la main, grenache, syrah et mourvèdre ont été vinifiés séparément afin d'atteindre chacun une maturité idéale. Au nez, de belles senteurs de fruits noirs et de prune confite se marient har en savoir plus

Vallée du Rhône, Ventoux

• rosé tranquille

Jacques Maubert ajoute deux étoiles à son palmarès déjà bien fourni avec ce rosé remarquable d'harmonie. Tout est cohérent: le nez fin et expressif de groseille et d'ananas nuancé d'une touche minéral en savoir plus

Vallée du Rhône, Ventoux

• rosé tranquille

Ce rosé de grenache (80%) et de cinsault se présente dans une pétulante robe aux reflets fuchsia. Les agrumes rythment la dégustation: pomelo et zeste de citron vert, sur fond minéral. Acidulée, la bo en savoir plus

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

Le jury a salué le bon goût et la typicité de cet assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre élevé en cuve, au nez volubile et chaleureux de boîte à épices et de garrigue, et à la bouche tendre, en savoir plus

Jura, L'Étoile

• blanc tranquille

Les vignes de chardonnay qui sont à l'origine de ce vin à la robe très pâle sont entretenues grâce à de jeunes brebis qui tondent l'herbe tout en fertilisant le sol. Naturel, tout comme les arômes de en savoir plus

Languedoc, Cabardès

• rouge tranquille

Le 2020 est le digne successeur du 2019, déjà doublement étoilé. On y retrouve le même fruité intense et juteux au nez comme en bouche, servi par des tanins fermes mais sans austérité. Long et bien ty en savoir plus

Languedoc, Saint-chinian

• rosé tranquille

Des reflets saumonés égayent la robe de ce rosé de saignée à dominante de syrah, au nez ouvert sur la fraise et la menthe poivrée. Une attaque franche, un cœur de bouche charnue, puis de la tension et en savoir plus

Languedoc, Saint-chinian

• rosé tranquille

Un rosé épatant, qui flatte dès l'entame avec sa robe lumineuse et ses senteurs acidulées de petits fruits rouges frais. On croque avec enthousiasme dans une bouche ronde, cossue, pétrie de groseille, en savoir plus

Languedoc, Saint-chinian

• rouge tranquille

Fruits noirs frais, tabac blond, nuances minérales, le nez enchante. Tout comme la bouche, gironde, chaleureuse, réglissée, d'une gourmandise insolente, ourlée de tanins soyeux et étirée en finale sur en savoir plus

Languedoc, Corbières

• rouge tranquille

Une bien belle entrée en matière dans le Guide pour le domaine qui signe un corbières fruité de bout en bout. Au nez, un concentré de mûres, de cassis et de myrtilles nuancé de sous-bois. Le fruit s'e en savoir plus

Languedoc, Corbières

• rouge tranquille

Un 2020 dominé par la syrah, d'où cette robe profonde et ces arômes ensoleillés de fruits noirs confits et de kirsch. Des tanins mûrs épaulent une bouche ample qui diffuse longuement le fruit perçu au en savoir plus

Languedoc, Corbières

• rosé tranquille

Un rosé pimpant, pâle, aux arômes débridés de pamplemousse et de bonbon anglais qui font aussi le charme d'une bouche généreuse et contrastée, à la fois bien en chair et très fraîche. Gourmand. en savoir plus

Languedoc, Picpoul-de-pinet

• blanc tranquille

Une cuvée Anniversaire qui tient son rang. Pamplemousse rose, fruit de la Passion et fleurs blanches, le nez ne manque ni de fruit ni d'éclat. Un bouquet qui trouve un joli prolongement dans une bouch en savoir plus

Languedoc, Muscat-de-mireval

• blanc tranquille

Les amateurs de muscat à la fête avec cette cuvée ouverte sur les fruits jaunes, la verveine et l'acacia. Une générosité que l'on retrouve dans une bouche fondante et riche, un tantinet chaleureuse ma en savoir plus

Languedoc, Languedoc

• rosé tranquille

Un rosé de bon goût drapé d'une robe claire, au nez intense de fleurs blanches, de pêche et d'agrumes. Le fruit se teinte de franches notes de bonbon anglais acidulé dans une bouche qui a tout pour el en savoir plus

Languedoc, Languedoc

• rouge tranquille

Fruits compotés, notes balsamiques et réglissées, des arômes engageants qui prennent vie dans une bouche détendue, déliée, à peine tannique, chocolatée et portée par une très agréable fraîcheur. Un ro en savoir plus

Languedoc, Languedoc

• rouge tranquille

Un nez infusé de fruits noirs mûrs, d'épices et de cacao, une bouche ronde et caressante, appuyée sur des tanins enrobés, une longue finale réglissée et chaleureuse: un Cabrières puissant et harmonieu en savoir plus

Languedoc, Minervois

• rouge tranquille

On frôle le coup de cœur avec cette cuvée noire de robe, au nez saturé de poivre, de confiture de cerises noires et de mûres. L'intensité du fruit ne faiblit pas d'un iota dans une bouche cossue, soye en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Il naît pour l'essentiel du sauvignon blanc, complété par une goutte de sauvignon gris. Dans un millésime solaire, il brille par sa vivacité, offrant un nez à la fois intense et délicat, subtilement c en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• rouge tranquille

Les vins rouges du domaine reçoivent un excellent accueil du jury. Celui-ci, qui succède à un coup de cœur, présente un assemblage légèrement différent: le merlot (45%) cède la première place au caber en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• rouge tranquille

Ce bergerac rouge donne le premier rôle au merlot, avec 10% de cabernet franc. Il dévoile à l'aération une palette assez complexe, qui met en avant les petits fruits rouges bien mûrs. Le prélude à une en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• rouge tranquille

Une robe intense et profonde à reflets violets de jeunesse. Le merlot (90%) contribue, avec le millésime, à donner à ce 2020 un nez chaleureux, sur les fruits mûrs, agrémenté des notes fumées et épicé en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Très majoritaire, le sauvignon apporte à ce «bouquet» des notes d'agrumes intenses, fraîches et nettes, ainsi qu'une belle vivacité, qui équilibre la rondeur de la matière. Un blanc puissant, reflet d en savoir plus

Sud-Ouest, Côtes-de-bergerac

• blanc tranquille

Sémillon et sauvignon à parité contribuent à l'harmonie de ce moelleux jaune clair à reflets verts. Le second cépage apporte sa fraîcheur et son fruité, teinté d'une touche végétale, le premier sa ron en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• rouge tranquille

Né de merlot (60%) et de cabernet franc, ce vin pourpre intense à reflets violines fait aussi bien que le millésime précédent. D'abord réservé, il déploie à l'aération des notes de petits fruits bien en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Née des plus anciennes parcelles de sauvignon du domaine, cette cuvée fermentée et élevée sur lies en barrique offre un nez sur le fruit, entre poire et agrumes. Le boisé de l'élevage s'affirme en bou en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• rouge tranquille

Né d'un assemblage de merlot dominant, de malbec et de cabernet franc, ce 2020 reflète bien son millésime: robe intense et profonde, nez fruité chaleureux, gourmand et épicé, bouche structurée et harm en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• rouge tranquille

Complété par du cabernet franc, le merlot majoritaire imprime sa marque sur ce vin à la robe d'une belle profondeur, qui s'ouvre sur les petits fruits rouges ou noirs relevés de notes poivrées et gril en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• rouge tranquille

Complété par les cabernets, le merlot représente les trois quarts de l'assemblage de cette cuvée mariant au nez cassis, cerise noire et notes kirschées. Un vin gourmand, fruité, dense et persistant. en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• rouge tranquille

La cuvée du domaine élevée en cuve est cette année sur le devant de la scène. Avec son nez tout en fruits rouges frais, relevés d'épices, et sa bouche à l'unisson, fraîche en attaque, puissante et ron en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• rosé tranquille

L'assemblage des rosés du domaine peut varier selon l'année. Cette version met en œuvre du merlot et un appoint de cabernet franc. Sa palette aromatique flatteuse mêle la griotte et la rose. Quelques en savoir plus

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Le trio sauvignon-sémillon-muscadelle au service d'un blanc expressif, aux arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Un vin ample, structuré et persistant, bien équilibré entre rondeur et fraî en savoir plus

Sud-Ouest, Buzet

• rouge tranquille

Un air de famille avec tous les autres buzet de la cave: bouquet intense, entre griotte et notes d'élevage toastées et vanillées; palais gras, frais et long, aux tanins enrobés. en savoir plus

Sud-Ouest, Cahors

• rouge tranquille

Un duo malbec-merlot très expressif, ouvert sans réserve sur les fruits noirs bien mûrs, épaulés par un boisé discret et élégant. La bouche se révèle ample, généreuse, puissante dans dureté, avec un b en savoir plus

Sud-Ouest, Cahors

• rouge tranquille

Le malbec (70%) et le merlot composent une belle cuvée pleine de fruit au nez comme en bouche. Des fruits rouges et noirs confiturés agrémentés d'une touche de violette qui infusent une matière ronde en savoir plus